Fácil
25 min
Dale tu toque
También puedes cubrir el hash brown con hummus o tomates asados
Ingredientes
- 2 Tazas de papa camote rallada
- 1 Huevo
- 1 Cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 Cucharadita de pimienta
- 2 Cucharadas aceite de oliva
- 1 Palta pequeña laminada
¡A cocinar!
Paso 1
-
1. Comienza mezclando en un bowl el camote rallado junto con el huevo, ajo en polvo, pimienta e integra con un mezquino.
Paso 2
-
2. Luego toma una cucharada de la mezcla y forma el hash Brown con tus manos.
Paso 3
-
3. Para cocinar; precalienta el sartén con aceite de oliva a fuego medio y agrega los hash Brown y dora por ambos lados durante 4 minutos. Finalmente por encima pon la palta laminada y semillas para decorar.
Rico,