Name: Kebab
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 26 min
Yield: 5
Ingredients: 200 g de carne molida; 1 Sobre MAGGI® rindecarne; 1 Pizca de sal; 1 Cdta de comino; 1 Cdta de azúcar; ¼ Taza de cilantro cortado finamente; 1 Paquete de brochetas; 2 Cdtas de aceite de oliva

Dificultad Fácil

Porciones 5

Total 26 min

Ingredientes

200 g de carne molida
1 Sobre MAGGI® rindecarne
1 Pizca de sal
1 Cdta de comino
1 Cdta de azúcar
¼ Taza de cilantro cortado finamente
1 Paquete de brochetas
2 Cdtas de aceite de oliva

¡A cocinar!

Paso 1

1.En un bowl junta la carne molida con el sobre MAGGI® rindecarne previamente preparado según las instrucciones de su envase, condimenta muy bien y agrega el cilantro. Luego con ayuda de tus manos moldea la carne en las brochetas de forma cilíndrica. Reserva.

Paso 2

2.En una sartén agrega el aceite de oliva y calienta por 2 minutos a fuego medio. Ve cocinando las brochetas kebab una a una asegurando que se cocinen muy bien por todas sus caras y que también lo hagan internamente.

Paso 3

3.Una vez listo sirve de inmediato. Puedes acompañar de una sabrosa salsa de yoghurt con mayonesa y ciboulette.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
99.4 kcal = 414kj /por porción

Carbohidratos	3.7 g
Energía	99.4 kcal
Grasas	3.4 g
Fibra	0.1 g
Proteína	13.1 g
Grasas saturadas	0.9 g
Sodio	264.3 mg
Azúcares	1.6 g

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