Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Brochetas de Pollo con Salsa de Soja, Ajo y Limón

Disfruta de unas Brochetas de Pollo con Salsa de Soja, Ajo y Limón para 8 porciones. No esperes más. ¡Manos a la obra!.

  • 1 personas ya cocinaron este plato
  • Total: 31min
    Preparación: 31min
  • Porciones: 8
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Pechuga de pollo deshuesada (dos supremas)
  • 1 Tableta de caldo pollo de campo MAGGI®
  • 3 Cucharadas de perejil picado
  • 1 Cucharada de aceite de oliva
  • 1/2 Ajo cortado finamente
  • 1 Cucharadita de ralladura de limón
  • 3 Cucharadas de salsa de soya light
  • Pimienta a gusto

Instrucciones

  1. Paso 1

    1.- Corta las supremas de pollo en cubos medianos y déjalos en un bowl. De inmediato agrega el caldo pollo de campo MAGGI® desmenuzado junto con la salsa de soya, la ralladura de limón y el ajo. Remueve hasta integrar bien todos los ingredientes y que el pollo quede bien impregnado. Cubre con papel film y refrigera durante 15 minutos.

  2. Paso 2

    2.- Luego arma las brochetas, insertando tres cubos de pollo en cada palito. De inmediato, calienta una sartén idealmente de teflón con un toque de aceite de oliva. Acomoda las brochetas una al lado de la otra y cocina a fuego fuerte durante unos 3 minutos sin remover, una vez que estén doradas recién voltéalas, añade todo el jugo de del bowl, agrega el perejil y condimenta con pimienta a gusto. Cocina durante otros minutos más hasta cocerlas completamente.

  3. Paso 3

    3.- Una vez listas, retíralas de la sartén y sírvelas de inmediato con el jugo de la preparación y si deseas, puedes acompañar con algunas hojas para decorar tu receta y darle un toque de frescura.

Tips

Aderezo: Puedes hacer un aderezo de yogurt con mostaza para tus Brochetas yaquiri.

Información nutricional: 32kcal = 134kj /por porción

  • 32.12 Kcal Energía
  • 1.62 (g) Carbohidratos
  • 2.40 (g) Proteina
  • 1.86 (g) Grasas
  • 0.11 (g) Fibra
  • 0.51 (g) Azúcares
  • 556.33 (mg) Sodio
  • 0.30 (g) Grasas saturadas
  • 3.97 (mg) Calcio
  • 0.16 (mg) Hierro
  • 2.54 (mcg) Folato Alimentario
  • 217.34 (mg) Potasio
  • 6.02 IU Vitamina A
  • 2.28 (mg) Vitamina C
  • 0.01 (tbsp) Azúcar añadido
  • 6.60 (mg) Magnesio
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Inspiración y nuevos sabores para ti

Disfruta

Clic aquí y regístrate

Contáctanos