| Carbohidratos | 16.8 g |
| Energía | 114.6 kcal |
| Grasas | 3.9 g |
| Fibra | 3.7 g |
| Proteína | 4.7 g |
| Grasas saturadas | 0.7 g |
| Sodio | 1064.9 mg |
| Azúcares | 6.4 g |
-
Total
21 -
dificultad
Fácil -
costo
Menestrone de verduras
Ingredientes
Porciones: 5
- 1 Sobre de sopa MAGGI® Costilla fideos
- 1 Cda de aceite
- ½ Cebolla pequeña cortada en cubos
- 1 Zucchini cortado en cubos
- 1 Zanahoria cortada en rodajas
- 1 Berenjena cortada en cubos
- 1 Pizca de sal, pimienta y romero
- 1 Pizca de orégano
- 1 Hoja de laurel
- 1 Berenjena cortada en cubos
- ½ Taza de salsa de tomates
- 4 Láminas de jamón acaramelado cortadas en cubitos
¡A cocinar!
Paso 1
- 1.En una olla a fuego medio sofríe el jamón cortado en cubitos hasta que esté bien dorado, resérvalo y agrega aceite, la cebolla, los zucchinis, zanahoria, berenjena y condimenta con sal, pimienta, romero, laurel, orégano y agrega la salsa de tomates.
Paso 2
- 2.Agrega la sopa MAGGI® Costilla fideos con el agua que indica el envase y cocina según las mismas indicaciones.
Paso 3
- 3.Finalmente, cuando esté lista, sirve y decora con el jamón dorado.
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