Fácil
40 min
Ingredientes
- 1 lata chica de atún al natural
- 150g de queso crema
- Jugo de ½ limón
- 4g de gelatina sin sabor
- 2 cucharadas de agua
- 100 cc de leche
- 4 Cucharadas soperas de BOOST Senior Sabor Neutro
¡A cocinar!
Paso 1
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1. 1.- Procesar el contenido de la lata de atún y su líquido con el queso crema, el jugo de limón y las 4 cucharadas soperas (41,5g) de BOOST Senior Sabor Neutro diluido en la leche. Salpimentar.
Paso 2
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2. Hidratar la gelatina con el agua y calentar en microondas durante 20 segundos y colocar en un bol la mousse de atún e incorporar la gelatina. Mezclar y disponer en moldecitos forrados con film. Cubrir con film y llevar al refrigerador durante 2 hs.
Paso 3
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3. 3.- Desmoldar y acompañar con ensalada de estación.