Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Osobuco de Pavo al Horno

Nada mejor que un rico osobuco bien aliñado y que mejor de pavo, ideal para cambiar la proteína que consumes. sabroso y súper fácil de hacer.

1 2 3 4 5
Evalúa la receta
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Whatsapp Pinterest Imprimir
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Whatsapp Pinterest Imprimir
  • 0 personas ya cocinaron este plato
  • Total: 60min
    Preparación: 60min
  • Porciones: 5
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 5 Osobuco de pavo bien carnudos
  • 1/2 Taza de vino blanco 100 ml
  • 1 Cucharadita de orégano
  • 1/4 Cucharadita de merkén
  • 1 Caldo de Costilla MAGGI®
  • 2 Cucharadas de aceite de oliva
  • 1/4 Taza de agua caliente

Instrucciones

  1. Paso 1

    1.- Enciende el horno a temperatura alta de 200°C, luego acomoda los osobucos de pavo uno al lado del otro dentro de una budinera apta para horno.

  2. Paso 2

    2.- Aparte, junta en un pequeño recipiente el vino blanco con el orégano, merkén y el Caldo de Costilla MAGGI®, vierte el aceite de oliva y el ¼ de taza de agua caliente. Mezcla muy bien hasta homogenizar bien los ingredientes. Vierte esta preparación sobre los osobucos y remueve para impregnarlos bien, reposa durante solo 10 min.

  3. Paso 3

    3.- Luego, lleva la fuente a horno y hornea durante 35 a 40 min hasta cocer muy bien y dorar las piezas de osobuco. Una vez listo, retira del horno y sirve inmediatamente.

Tips

Acompañamiento: Puedes acompañar esta preparación con ensaladas para otorgar frescor.

Información nutricional: 100kcal = 419kj /por porción

  • 0.25 Azúcar añadido
  • 8.46 (mg) Magnesio
  • 100.09 Kcal Energía
  • 7.33 (mg) Calcio
  • 6.28 (g) Proteina
  • 0.31 (mg) Hierro
  • 75.10 (mg) Potasio
  • 1.65 (mcg) Folato Alimentario
  • 1.60 (mg) Vitamina C
  • 2.92 IU Vitamina A
  • 0.03 IU Vitamina D
  • 0.83 (mg) Vitamina E
  • 2.30 (g) Carbohidratos
  • 1.46 (g) Azúcares
  • 0.20 (g) Fibra
  • 631.95 (mg) Sodio
  • 5.82 (g) Grasas
  • 0.86 (g) Grasas saturadas
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

45 de 100
Crea un menú nutritivo y balanceado
Mi Menú balanceado
45 de 100
¡Buen trabajo!
Tu menú es balanceado

Complementa tu menú

Entrada
Agregar al menú
Acompañamiento
Agregar al menú
Postre
Agregar al menú
Atrás
¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene distintos grupos de alimentos y nutrientes clave.

Mi Menú Balanceado genera un puntaje basado en el aporte de energía y nutrientes de cada preparación o menú, que refleja de qué forma éste contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales para un adulto promedio (2000 Kcal/día)

Mi Menú Balanceado te guiará para seleccionar un menú balanceado, en una escala de 0 a 100 puntos.

¿Qué significa el puntaje de Mi Menú Balanceado?
¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)
Puedes mejorar el balance nutricional de este menú y acercarte así a las recomendaciones nutricionales
¡Buen trabajo! (45 - 69)
Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos
¡Excelente trabajo! (70 - 100)
Este menú tiene un excelente balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos
La puntuación nutricional de Mi Menú Balanceado refleja, en una escala de 1 a 100, la contribución de la preparación o menú para el cumplimiento de las recomendaciones nutricionales para un adulto promedio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA, así como de las etiquetas de algunos alimentos.
Proteína
6.3g / 28%
Carbohidratos
2.3g / 10%
Grasas
5.8g / 61%
El desglose del aporte de calorías muestra la cantidad de macronutrientes (Hidratos de carbono, proteínas y grasas) contenidas en una porción de la receta, y la contribución de estos al total de calorías, en forma de porcentaje.

Tip Nutricional

Inspiración y nuevos sabores para ti

Disfruta

Clic aquí y regístrate

Contáctanos

¿Quieres descargar recetarios?