Osobuco de Pavo al Horno

Name: Osobuco de Pavo al Horno
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 5 Osobuco de pavo bien carnudos; 1/2 Taza de vino blanco 100 ml; 1 Cucharadita de orégano; 1/4 Cucharadita de merkén; 1 Caldo de Costilla MAGGI®; 2 Cucharadas de aceite de oliva; 1/4 Taza de agua caliente

Nada mejor que un rico osobuco bien aliñado y que mejor de pavo, ideal para cambiar la proteína que consumes. sabroso y súper fácil de hacer.

*Precio total más bajo para preparar la receta

Dificultad Intermedio

COCINADA POR 1 persona

Porciones 5

Total 60 min

Ingredientes

5 Osobuco de pavo bien carnudos
1/2 Taza de vino blanco 100 ml
1 Cucharadita de orégano
1/4 Cucharadita de merkén
1 Caldo de Costilla MAGGI®
2 Cucharadas de aceite de oliva
1/4 Taza de agua caliente

¡A cocinar!

Paso 1

1. 1.- Enciende el horno a temperatura alta de 200°C, luego acomoda los osobucos de pavo uno al lado del otro dentro de una budinera apta para horno.

Paso 2

2. 2.- Aparte, junta en un pequeño recipiente el vino blanco con el orégano, merkén y el Caldo de Costilla MAGGI®, vierte el aceite de oliva y el ¼ de taza de agua caliente. Mezcla muy bien hasta homogenizar bien los ingredientes. Vierte esta preparación sobre los osobucos y remueve para impregnarlos bien, reposa durante solo 10 min.

Paso 3

3. 3.- Luego, lleva la fuente a horno y hornea durante 35 a 40 min hasta cocer muy bien y dorar las piezas de osobuco. Una vez listo, retira del horno y sirve inmediatamente.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
100.1 kcal = 418kj /por porción

2.3 g	Carbohidratos
100.1 kcal	Energía
5.8 g	Grasas
0.2 g	Fibra
6.3 g	Proteína
0.9 g	Grasas saturadas
631.9 mg	Sodio
1 g	Azúcares

Acompañamiento

Puedes acompañar esta preparación con ensaladas para otorgar frescor.

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Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

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