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Adobo para Cerdo al Merkén

Conoce la receta de Adobo para Cerdo al Merkén, es muy fácil de hacer y podrás disfrutar junto a 5 personas.

Dificultad Fácil
Porciones 5
Total 73 min

Ingredientes

  • 1 Tableta de caldo de costilla MAGGI®
  • 1/2 Taza de vinagre tinto o rojo
  • 1 Cucharada de ají color
  • 1/2 Cucharada de merkén
  • 1/4 Taza de aceite de maravilla
  • 1/4 Taza de agua caliente
  • 1/2 Cucharadita de pimienta molida fina
  • Sal a gusto
  • 750 g de Cerdo (pulpa o costillar)

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

287.3 kcal = 1,201kj /por porción

Carbohidratos 1.7 g
Energía 287.3 kcal
Grasas 15.5 g
Fibra 0.4 g
Proteína 32.8 g
Grasas saturadas 2.9 g
Sodio 605.6 mg
Azúcares 0.4 g

Acompañamiento

Puedes acompañar de Arroz y las Ensaladas que más te gusten.

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Adobo para Cerdo al Merkén
73 min
Fácil
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Tip Nutricional

Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.

Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

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¿Qué es el desglose de calorías?

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