Lomo Horneado a las Finas Hierbas

Lomo Horneado a las Finas Hierbas

Disfruta del exquisito sabor de nuestro Lomo Horneado a las Finas Hierbas, una receta que integra maravillosamente esta rica proteína, el Caldo en polvo MAGGI® de carne y el romero finamente cortado. Es la opción perfecta para una cena especial o un almuerzo dominical.

Dificultad Fácil
Porciones 7
Total 55 min

Ingredientes

  • 850 g Lomo liso
  • 1/2 sobre de Caldo en polvo de Carne MAGGI®
  • 50 ml de agua
  • 2 Cucharadas de romero cortado finamente
  • 2 Cucharadas de tomillo cortado finamente
  • 2 Cucharadas de cilantro o perejil cortado finamente
  • 5 Hojas de laurel
  • 1 Cebolla cortada en aros
  • 2 Cucharadas de aceite de oliva

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

400.5 kcal = 1,678kj /por porción


Carbohidratos 2.7 g
Energía 400.5 kcal
Grasas 32.6 g
Fibra 0.7 g
Proteína 22.4 g
Grasas saturadas 0.3 g
Sodio 159 mg
Azúcares 0.5 g

Acompañamiento

Puedes acompañar con Arroz y las ensaladas que más te gusten.

Tip Culinario

Si prefieres podrías dejar la carne marinando con el caldo en polvo MAGGI® de carne y las hierbas durante unas horas o incluso toda la noche. Esto permitirá que los sabores se integren mejor.

Si deseas una textura más crujiente en el exterior, podrías mezclar las hierbas con un poco de pan rallado y aplicarla sobre la superficie del lomo antes de llevarlo al horno.

Dado que el lomo ya es rico en sabores, opta por ensaladas sencillas que complementen, pero no abrumen, como una ensalada verde o una ensalada de papas.

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¿Qué es el desglose de calorías?

75 32.5g / 75%
2 2.7g / 2%
23 22.3g / 23%
20 400.5g / 20%