Paletas de Berries y limón

Dificultad Fácil
Porciones 8
Total 30 min

Ingredientes

  • 1 Tarro de leche evaporada IDEAL® NESTLÉ®
  • ½ Taza de azúcar
  • 2 Tazas de berries congelados
  • 2 Yoghurt Griego NESTLÉ® natural
  • Ralladura y jugo de 1 limón
  • 150 g de chocolate blanco derretido

¡A cocinar!

Paso 1

  • 1.  Comienza juntando en una olla la leche evaporada IDEAL® NESTLÉ® con el azúcar y los berries hasta que se disuelva el azúcar, luego procesa con ayuda de una minipimer o juguera hasta unificar todo bien e incorpora el yoghurt griego NESTLÉ® natural más el limón y su ralladura, vuelve a procesar para obtener una mezcla homogénea.

Paso 2

  • 2.  Vierte esta preparación en 8 moldes de paletas y lleva a congelación por 6 horas como mínimo. Ya pasado el tiempo y una vez que estén bien congeladas, ten a mano el chocolate blanco derretido en un vaso o pocillo largo, retira cada paleta y baña en el chocolate, acomoda sobre un trozo de papel mantequilla y apenas solidifique el chocolate disfruta de inmediato.

Tus moldes...

Para sujetar el palo de madera, puedes forrar tus moldes con papel film o metálico y tensarlo lo más posible y luego con cuidado entierra el palito para que quede sujeto en medio.