• Total

    26
  • dificultad

    Fácil
  • costo

Pimentón relleno con Huevo y Queso Azul

Por ANTONIO MELLA

Prepara un rico pimentón relleno con huevo y queso azul y disfruta de la sazón del caldo en polvo MAGGI® de gallina. En menos de 30 minutos puedes cocinar estos deliciosos bocaditos, que pueden servirse como una opción al desayuno o como un acompañamiento para el almuerzo. Sigue explorando y aprendiendo en Recetas Nestlé®.

Ingredientes

Porciones: 6

  • 3 Pimentones rojos cortados por la mitad a lo largo (sin pepas)
  • 6 Huevos
  • 1 Sobre de caldo en polvo MAGGI® de gallina
  • 1 Paquete de queso azul
  • ½ Cebolla morada cortada en plumas
  • 2 Pizcas de pimienta recién molida
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¡A cocinar!

Paso 2

  • 1.Acomoda los pimentones sobre una fuente y vierte en cada uno de ellos un huevo, luego agrega pequeños trozos de queso azul repartidos, condimenta con el 1 sobre de caldo en polvo MAGGI® de gallina y cubre con toques de cebolla morada más un toque de pimienta.

Paso 2

  • 2.Cocina en parrilla u horno bien caliente hasta cocer el huevo y cocer muy bien el pimentón, idealmente que quede levemente dorado. Una vez listo sirve recién preparado.

Paso 3

  • 3.Finalmente ya puedes disfrutar de tu Pimentón relleno con Huevo y Queso Azul.

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Carbohidratos 4 g
Energía 158.4 kcal
Grasas 10.7 g
Fibra 1 g
Proteína 11 g
Grasas saturadas 5.3 g
Sodio 647.7 mg
Azúcares 2.5 g

Agrega más sabor a la receta...

Puedes agregar antes de los huevos, una cucharada de salsa TUCO MAGGI® a tu elección para dar una sorpresa sabrosa

¿Qué quieres hacer con esta receta?

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