Pimentón relleno con Huevo y Queso Azul

Name: Pimentón relleno con Huevo y Queso Azul
Prep time: 25 min
Cook time: 1 min
Total time: 26 min
Yield: 6.00 porciones
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Pimentones rojos cortados por la mitad a lo largo (sin pepas); 6 Huevos; 1 Sobre de caldo en polvo de gallina MAGGI®; 1 Paquete de queso azul; ½ Cebolla morada cortada en plumas; 2 Pizcas de pimienta recién molida

Disfruta de esta sabrosa receta de Pimentón relleno con Huevo y Queso Azul. Para chuparse los dedos, vamos a la cocina.

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Total: 26min

Preparación: 25min
Porciones: 6
Dificultad: Fácil

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Ingredientes

3 Pimentones rojos cortados por la mitad a lo largo (sin pepas)
6 Huevos
1 Sobre de caldo en polvo de gallina MAGGI®
1 Paquete de queso azul
½ Cebolla morada cortada en plumas
2 Pizcas de pimienta recién molida

Instrucciones

Paso 2

1.- Acomoda los pimentones sobre una fuente y vierte en cada uno de ellos un huevo, luego agrega pequeños trozos de queso azul repartidos, condimenta con el sazonador en polvo de gallina MAGGI® y cubre con toques de cebolla morada más un toque de pimienta.
Paso 2

2.- Cocina en parrilla u horno bien caliente hasta cocer el huevo y cocer muy bien el pimentón, idealmente que quede levemente dorado. Una vez listo sirve recién preparado.
Paso 3

3.- Finalmente ya puedes disfrutar de tu Pimentón relleno con Huevo y Queso Azul.