Intermedio
35 min
Sabor
Puedes agregar un chorrito de ron de coco antes de cerrar las bolsitas para dar un sabor más producido a tu receta.
Ingredientes
- 1 Cucharadita de jengibre rallado
- 5 Cubos bien pequeños de mantequilla
- 5 Cucharaditas de miel
- 1 Piña fresca pelada y cortada en medias lunas
- 1 Tarro grande de crema NESTLÉ® refrigerada
- Papel metálico
¡A cocinar!
Paso 1
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1. 1.- Acomoda dos a tres medias lunas de piña sobre un cuadrado de papel metálico de más o menos 20x20 cm. En la superficie, baña con la miel y acomoda el trozo de mantequilla.
Paso 2
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2. 2.- Espolvorea el jengibre rallado y cierra cuidadosamente dejando las puntas hacia arriba. Acomódalos estos paquetitos en los bordes de las brasas, déjalos allí durante 20 minutos como mínimo y no más de 30 min. La idea es que en este tiempo la fruta se cocine y caramelicen sus azúcares.
Paso 3
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3. 3.- Una vez listo, retira cuidadosamente de las brasas con la ayuda de una tenaza, déjalos enfriar bien y al momento de servir agrega una porción de crema NESTLÉ® y disfruta.