Pollo al Jugo

1.  En una olla grande agrega 1 cucharada de aceite y calientala a fuego medio-alto. Agrega el pollo pieza por pieza y dóralas 4 minutos por lado procurando que cada pieza se esté dorando bien. Cuando hayas acabado de dorar el pollo, resérvalo.

2.  Luego, a la misma olla agrega otra cucharada de aceite y la cebolla. Cocina por unos 5 min y adiciona el ajo junto al comino.

3.  Finalmente, agrega el Caldo en Polvo MAGGI® Gallina disuelto 1 taza de agua junto con el laurel y tapa la olla desde el momento en el que el agua entre en ebullición y cocina por 20 min. Mientras transcurre el tiempo realiza el puré MAGGI® según las instrucciones del envase. Cuando tengas ambas preparaciones listas sirve en un plato. No olvides retirar el laurel del pollo al jugo. Disfruta.