| Carbohidratos | 33.1 g |
| Energía | 846.8 kcal |
| Grasas | 41.8 g |
| Fibra | 1.5 g |
| Proteína | 84.9 g |
| Grasas saturadas | 19.7 g |
| Sodio | 653.9 mg |
| Azúcares | 3.8 g |
-
Total
36 -
dificultad
Fácil -
costo
Pollo con salsa de limón y crema
Por Cristian Soto
Ingredientes
Porciones: 5
- Para el pollo:
- 1 Bandeja de pechuga de pollo deshuesada cortadas en tiras
- 1 Salsa ácida
- 1 Cajita de crema NESTLÉ®
- 1 Limón exprimido
- ¼ Cda de jengibre rallado
- 1 Atado de ciboulette cortado finamente
- Para el acompañamiento:
- 1 Taza de arroz
- 2 Tazas de agua
- 1 Sobre de sabor y color MAGGI®
¡A cocinar!
Paso 1
- 1.En un bowl junta la crema ácida, la cajita de crema de leche NESTLÉ®, el jugo de limón, jengibre y el ciboulette, revuelve muy bien y reserva. Mientras, en una olla a fuego medio agrega una cda de aceite y sofríe el arroz hasta que esté caliente, agrega el agua, el sobre de sabor y color MAGGI®.
Paso 2
- 2.Calienta una sartén a fuego medio alto y dora muy bien el pollo, cocina hasta que tenga una textura un tanto firme, agrega la crema de leche NESTLÉ® y finalmente un toque de ralladura de limón, jengibre, ciboulette y jugo de limón para aportar frescura.
Paso 3
- 3.Finalmente, sirve el pollo acompañado del arroz y unos ricos tomates cherrys. Recuerda que rinde para 5 porciones.
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