Pollo a la Crema con Champiñones

Name: Pollo a la Crema con Champiñones
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Cucharada de Mantequilla; 1/4 Cebolla; 1 Pieza de Ajo; 1 Cajita de Crema Nesté; 500 Gramos de Champiñones; 3/4 Taza de Caldo de pollo; 1/4 Cucharadita de Pimienta negra; 1 Pechuga de pollo

Pollo a la Crema con Champiñones preparado con Crema Nestle®. Que esperas, vamos a la cocina.

*Precio total más bajo para preparar la receta

Dificultad Fácil

Porciones 5

Total 20 min

Utensílios

Cuchara de cocina

Pan

Ingredientes

1 Cucharada de Mantequilla
1/4 Cebolla fileteada
1 Pieza de Ajo
1 Cajita de Crema Nesté
500 Gramos de Champiñones limpios y rebanados
3/4 Taza de Caldo de pollo
1/4 Cucharadita de Pimienta negra molida
1 Pechuga de pollo en trozo y cocida

¡A cocinar!

Paso 1

1. 1.- Calienta la mantequilla y fríe la cebolla con el ajo hasta que esté ligeramente dorados; agrega los champiñones y cocina durante 5 minutos.

Paso 2

2. 2.- Agrega la Crema NESTLÉ®, el caldo de pollo, el consomé de pollo y la pimienta, mezcla y cocina por 5 minutos o hasta que espese ligeramente.

Paso 3

3. 3.- Coloca un trozo de pechuga en el plato, baña con la salsa y acompaña con tu guarnición preferida.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
358.5 kcal = 1,502kj /por porción

6.5 g	Carbohidratos
358.5 kcal	Energía
22.5 g	Grasas
1 g	Fibra
32.4 g	Proteína
12.4 g	Grasas saturadas
189.7 mg	Sodio
4.5 g	Azúcares

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La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA, así como de las etiquetas de algunos alimentos.

¿Qué es el desglose de calorías?

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Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.

Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

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