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  • Total

    20
  • dificultad

    Fácil
  • costo

Pollo a la Crema con Champiñones

Por ANTONIO MELLA

Pollo a la Crema con Champiñones preparado con Crema Nestle®. Que esperas, vamos a la cocina.

Utensílios

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    Pan

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    Cuchara de cocina

Ingredientes

Porciones: 5

  • 1 Cucharada de Mantequilla
  • 1/4 Cebolla fileteada
  • 1 Pieza de Ajo
  • 1 Cajita de Crema Nesté
  • 500 Gramos de Champiñones limpios y rebanados
  • 3/4 Taza de Caldo de pollo
  • 1/4 Cucharadita de Pimienta negra molida
  • 1 Pechuga de pollo en trozo y cocida
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¡A cocinar!

Paso 1

  • 1.1.- Calienta la mantequilla y fríe la cebolla con el ajo hasta que esté ligeramente dorados; agrega los champiñones y cocina durante 5 minutos.

Paso 2

  • 2.2.- Agrega la Crema NESTLÉ®, el caldo de pollo, el consomé de pollo y la pimienta, mezcla y cocina por 5 minutos o hasta que espese ligeramente.

Paso 3

  • 3.3.- Coloca un trozo de pechuga en el plato, baña con la salsa y acompaña con tu guarnición preferida.

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Carbohidratos 6.5 g
Energía 358.5 kcal
Grasas 22.5 g
Fibra 1.2 g
Proteína 32.4 g
Grasas saturadas 12.4 g
Sodio 189.7 mg
Azúcares 4.5 g

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene distintos grupos de alimentos y nutrientes clave.

Mi Menú Balanceado genera un puntaje basado en el aporte de energía y nutrientes de cada preparación o menú, que refleja de qué forma éste contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales para un adulto promedio (2000 Kcal/día)

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¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

¡Buen trabajo! (45 - 69)

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¿Qué es el desglose de calorías?

57 22.4g / 57%
7 6.5g / 7%
36 32.3g / 36%
17 358.5g / 17%
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