Postre Espumoso de Frutilla

Name: Postre Espumoso de Frutilla
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 10.00 porciones
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Tarro de leche condensada NESTLÉ®; 50 cc de jugo de limón; 3 Tazas de pulpa de frutillas molidas; 1 Tarro de leche evaporada IDEAL® NESTLÉ® (refrigerada durante 8 horas); Salsa de frutillas para acompañar

Diviértete preparando un rica Tentación de Frutillas en Copas para 10 personas, solo te tomará 25 minutos probar un dulce que tiene 329 Kcal por porción.

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6 personas ya cocinaron este plato
Total: 25min

Preparación: 25min
Porciones: 10
Dificultad: Fácil

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Ingredientes

1 Tarro de leche condensada NESTLÉ®
50 cc de jugo de limón
3 Tazas de pulpa de frutillas molidas
1 Tarro de leche evaporada IDEAL® NESTLÉ® (refrigerada durante 8 horas)
Salsa de frutillas para acompañar

Instrucciones

Paso 1

1.- En bowl mediano mezcla la leche condensada NESTLÉ® con el jugo de limón, remueve hasta homogeneizar bien. Luego agrega la pulpa de frutillas y vuelve a remover hasta integrar. Refrigera la preparación durante 15 minutos para que tome mayor frío.
Paso 2

2.- Mientras, bate la leche evaporada IDEAL® NESTLÉ® enérgicamente hasta aumentar su volumen al triple y conseguir una espuma de textura firme. Agrega al bowl con la mezcla anterior y bate nuevamente hasta integrar bien. Vierte este batido en copas o pocillos individuales con salsa de frutillas en su base.
Paso 3

3.- Llévalos a refrigeración durante sólo 10 minutos e idealmente sírvelos de inmediato bien fríos.