Queque Marmoleado de Lavanda y Chocolate sin Azúcar
Un imperdible dúo de sabores esperan en este queque para que lo prepares. Tan suave y rico que lo volverás a hacer en cualquier ocasión o una muy especial. Para 15 porciones irresistibles.
- 1 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 50minPreparación: 50min
- Porciones: 15.00
- Dificultad: Intermedio
Información nutricional: 164kcal = 686kj /por porción
- 0.62 (tbsp) Azúcar añadido
- 28.97 (mg) Magnesio
- 164.05 Energía
- 15.32 (mg) Calcio
- 5.44 (g) Proteina
- 0.99 (mg) Hierro
- 98.47 (mg) Potasio
- 12.42 (mcg) Folato Alimentario
- 0.02 (mg) Vitamina C
- 16.00 IU Vitamina A
- 0.20 IU Vitamina D
- 0.21 (mg) Vitamina E
- 21.21 (g) Carbohidratos
- 4.97 (g) Azúcares
- 1.97 (g) Fibra
- 50.51 (mg) Sodio
- 6.94 (g) Grasas
- 2.19 (g) Grasas saturadas
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Paso 1
1- En una olla calentar la leche evaporada IDEAL®NESTLÉ® junto con las ramas de lavanda durante 3 minutos hasta lograr aromatizar la leche, dejar enfriar. En un bowl bate los huevos, agregar la miel, aceite y la leche aromatizada, continúa batiendo hasta homogeneizar todos los ingredientes, luego junta la harina y la harina de avena con los polvos de hornear IMPERIAL®, y agrega poco a poco a la mezcla anterior y continúa batiendo hasta integrar completamente.
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Paso 2
2- Luego separa la mezcla en dos y a una de las mitades le agregamos cacao en polvo junto al chip de chocolate y mezclamos. En un molde de cajón previamente enmantequillado y enharinado, agregar ambas mezclas sin revolver hasta ¾ de su capacidad, llevar al horno a 180° c por 30 a 40 minutos, pasado este tiempo, introduce un palito de brocheta y si al retirarlo está seco podemos retirar la preparación del horno.
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Paso 3
3. Desmolda una vez tibio, y porciona trozos de 1 dedo de grosor y sírvelo de inmediato decorando con flores de lavanda.
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