Quiche crocante de papas y verduras
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Quiche crocante de papas y verduras

Dificultad Intermedio
COCINADA POR 0 personas
Porciones 8
Total 50 min

Ingredientes

  • Masa
  • 1 Sobre de puré de papas MAGGI® (125 g)
  • 250 ml leche tibia
  • 1 Cucharadita de mantequilla
  • 1 Cucharadita de sal
  • 2 Yemas de huevo
  • 1 Clara de huevo
  • Relleno
  • ½ Bandeja de champiñón cortados en cuartos
  • ½ Cebolla cortada en pluma
  • 2 Dientes de ajo rallado
  • 1 Taza de ramitas de brócoli cocido al dente
  • 1 Taza de porotos verdes
  • 1 Cajita de crema NESTLÉ®
  • 5 Huevos
  • Sal y pimienta
  • 2 Tazas de Cornflakes®

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 2

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

197.2 kcal = 824kj /por porción

20 g Carbohidratos
197.2 kcal Energía
10.9 g Grasas
1 g Fibra
4.9 g Proteína
6.3 g Grasas saturadas
263.9 mg Sodio
4.4 g Azúcares

Para la masa...

Si deseas, puedes triturar una taza de cereales Cornflakes® y así darle más textura y crocancia.

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene distintos grupos de alimentos y nutrientes clave.

Mi Menú Balanceado genera un puntaje basado en el aporte de energía y nutrientes de cada preparación o menú, que refleja de qué forma éste contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales para un adulto promedio (2000 Kcal/día)

Mi Menú Balanceado te guiará para seleccionar un menú balanceado, en una escala de 0 a 100 puntos.

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Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

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Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

La puntuación nutricional de Mi Menú Balanceado refleja, en una escala de 1 a 100, la contribución de la preparación o menú para el cumplimiento de las recomendaciones nutricionales para un adulto promedio.

La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA, así como de las etiquetas de algunos alimentos.

¿Qué es el desglose de calorías?

50 10.8g / 50%
41 20g / 41%
9 4.9g / 9%

El desglose del aporte de calorías muestra la cantidad de macronutrientes (Hidratos de carbono, proteínas y grasas) contenidas en una porción de la receta, y la contribución de estos al total de calorías, en forma de porcentaje.

Tip Nutricional

Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.

Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene distintos grupos de alimentos y nutrientes clave.

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¡Excelente trabajo! (70 - 100)

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¿Qué es el desglose de calorías?

50 10.8g / 50%
41 20g / 41%
9 4.9g / 9%

El desglose del aporte de calorías muestra la cantidad de macronutrientes (Hidratos de carbono, proteínas y grasas) contenidas en una porción de la receta, y la contribución de estos al total de calorías, en forma de porcentaje.

Tip Nutricional

Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.

Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

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