Croquetas de Cebolla
Prepara esta receta de Croquetas de Cebolla, no esperes más y vamos a la cocina. Rinde para 4 porciones.
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Total: 39minPreparación: 39min
- Porciones: 4
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Paso 1
1.- Rehoga en una sartén con rocío vegetal las cebollas cortadas en tiritas, la parte blanca del puerro, cortados en rodajitas y 2 dientes de ajo picados hasta que estén tiernos y apenas dorados.
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Paso 2
2.- Retira, coloca en un bol y mezcla con 2 tazas de Puré de Papas MAGGI preparado.
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Paso 3
3.- Incorpora 1 huevo, 1 clara y ½ taza de queso parmesano.
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Paso 4
4.- Salpimienta y da forma a las croquetas, pasar por pan rallado.
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Paso 5
5.- Coloca las croquetas en una placa ligeramente aceitada y cocina en horno caliente hasta que estén doraditas.
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Paso 6
6.- Sirve calentitas acompañadas de una ensalada de lechuga y tomate.
Información nutricional: 400kcal = 1,675kj /por porción
- 400.39 Kcal Energía
- 62.67 (g) Carbohidratos
- 12.75 (g) Proteina
- 11.42 (g) Grasas
- 1.83 (g) Fibra
- 6.20 (g) Azúcares
- 290.53 (mg) Sodio
- 6.70 (g) Grasas saturadas
- 216.15 (mg) Calcio
- 1.84 (mg) Hierro
- 56.85 (mcg) Folato Alimentario
- 221.89 (mg) Potasio
- 155.33 IU Vitamina A
- 11.07 (mg) Vitamina C
- 0.31 IU Vitamina D
- 0.96 (mg) Vitamina E
- 31.50 (mg) Magnesio
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.