Receta wantan frito

¡Olvídate de comprarlos por fuera y aprende a prepararlos en casa! Ideal para esos días de antojos de wanates fritos con la salsa que más prefieras

Dificultad Intermedio
Porciones 15
Total 60 min

Utensílios

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cuenco

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cuenco

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Cuchara medidoras

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Freidora

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Pan


Ingredientes

  • Para la masa:
  • 1 1/2 Taza de harinansin polvos de hornear
  • 1/2 Taza de maicena
  • 1 Huevo
  • 1 Taza de agua
  • 3 Pizcas de sal
  • Para el relleno:
  • 1 Cda de aceite de sésamo
  • 200 gr de carne molida de cerdo
  • 1 Cebollín delgado picado fino
  • 1/2 Sobre de caldo en polvo MAGGI® sabor Carne
  • 1 Trocito de jengibre rallado

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

Paso 4

Paso 5

Paso 6

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

131.3 kcal = 548kj /por porción


Carbohidratos 14 g
Energía 131.3 kcal
Grasas 5.9 g
Fibra 0.4 g
Proteína 5.2 g
Grasas saturadas 1.8 g
Sodio 157.4 mg
Azúcares 0.1 g

Estirar la masa

Es importante estirar la masa lo más delgada posible para obtener wantanes crujientes.

Fritura de wantanes

Asegúrate de que el aceite esté bien caliente antes de freír los wantanes para que queden dorados y crujientes.

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