Strogonoff con Salsa de Carnen y Papas Doradas
maggi

  • Total

    25

  • dificultad

    Fácil

  • costo

Strogonoff con Salsa de Carne y Papas Doradas

Por ANTONIO MELLA

Nada más rico que una carne al estilo strogonoff con champiñones y una exquisita salsa de carne MAGGI®. Acompáñala con unas ricas papas doradas. ¡Anímate a cocinar en casa y déjanos tus comentarios abajo!

Ingredientes

Porciones: 5

  • ½ bandeja de champiñón
  • ½ pimentón rojo
  • 1 cebollín
  • 3 tazas de carne cortada en tiras medianas
  • 1 diente de ajo
  • 3 cucharadas de aceite vegetal o maravilla
  • 1 paquetes de salsa de carne MAGGI®
  • 3 papas cortadas en gajos
Compartir lista de ingredientes
Banner new brand

¡A cocinar!

Paso 1

  • 1.1. Comienza por cortar los champiñones en mitades si son muy pequeños o en cuatro si son grandes, corta el pimentón de forma largada y el cebollín en pequeños trozos redondos, guardando la parte verde para el final. Finalmente corta la carne que te haya sobrado de una comida y reserva todo. Calienta 2 cucharadas de aceite y saltea las verduras con el diente de ajo machacado hasta cocer bien. agrega la carne y reserva.

Paso 2

  • 2.2.- Prepara la salsa según sus instrucciones y mientras se cocinan, toma las papas, si te sobraron de otro día, córtalas en gajos y saltea hasta dorar antes de servir el plato, de lo contrario, si están crudas, saltealas hasta cocinar bien. Puedes ayudarte en hacerlas en un horno mientras.

Paso 3

  • 3.3.- Vierte las verduras y la carne en la olla de la salsa y cocina unos 5 minutos hasta que las papas estén listas. Agrega el tallo del cebollín cortado a tu gusto y revuelve bien. Sirve de inmediato junto a las papas salteadas.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 61.4 g
Energía 520.9 kcal
Grasas 16 g
Fibra 17.2 g
Proteína 33 g
Grasas saturadas 5.3 g
Sodio 2325.3 mg
Azúcares 2.1 g

Ingredientes

Puedes agregar 1/4 de taza de pepinillos cortados en rodajas para dar un contraste de sabores

Tip Culinario

Experimenta con diferentes tipos de champiñones para variar el sabor y la textura del plato.

Si prefieres un toque de picante, puedes agregar una pizca de pimienta roja o merkén a la mezcla de carne y verduras.

Anímate a darle tu propio giro y personalizar la receta con toques creativos, como añadir zanahorias en rodajas finas o espinacas frescas para un extra de color y sabor.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Mi Menú Balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene distintos grupos de alimentos y nutrientes clave.

Mi Menú Balanceado genera un puntaje basado en el aporte de energía y nutrientes de cada preparación o menú, que refleja de qué forma éste contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales para un adulto promedio (2000 Kcal/día)

Mi Menú Balanceado te guiará para seleccionar un menú balanceado, en una escala de 0 a 100 puntos.

¿Qué significa el puntaje de Mi Menú Balanceado?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

¿Qué es el desglose de calorías?

27 16g / 27%
48 61.3g / 48%
25 32.9g / 25%
26 520.8g / 26%

Evaluación de la receta (0)

0 de 5
0 calificaciones
  • 5 estrellas
    0
  • 4 estrellas
    0
  • 3 estrellas
    0
  • 2 estrellas
    0
  • 1 estrella
    0

Comentarios (0)

Recetas relacionadas

Carne Strogonoff
  • 50'
  • Fácil

  • costo

Carne Strogonoff

estofado
  • 30'
  • Fácil

  • costo

  • 5

Estofado de Carne con Papas y Arvejas

Unknown description
  • 20'
  • Fácil

  • costo

Chuleta de Cerdo con Salsa de Finas Hierbas

Wraps de Pavo con Salteado de Verduras, Queso y Salsa Verde
maggi
  • 26'
  • Fácil

  • costo

Quesadilla de Pavo con Salteado de Verduras, Queso y Salsa Verde

Unknown description
  • 35'
  • Intermedio

  • costo

Carne Picada con Zapallitos

Botecitos de Papa
  • 53'
  • Fácil

  • costo

Botecitos de Papas Inundados de Carne

Banner new brand