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Sandwich rápido keto

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  • 0 personas ya cocinaron este plato
  • Total: 7min
    Cocción: 5min
  • Porciones: 1
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 Huevo
  • 4 Cucharadas de harina de linaza (linaza bien molida)
  • ½ Cucharadita de polvo de horneo IMPERIAL®
  • 1 ½ Cucharadita de caldo en polvo de verduras MAGGI ®
  • 1 Cucharadita de aceite de oliva
  • 2 a 3 Pizcas de sal
  • 1 Rodaja de tomate
  • 2 Hojas de lechuga
  • ½ Pote de quesillo molido
  • 1 Lamina de jamón de pavo
  • 1 Cucharada de mostaza
  • 1 Cucharada de mayonesa light

Instrucciones

  1. Paso 1

    Comienza juntando en un bowl todos los ingredientes de la masa y con ayuda de un tenedor revuelve bien para mezclar super bien. Engrasa un envase de plástico estilo taper y vierte la masa procurando que no supere la mitad del recipiente. Lleva al microondas por 1 minuto a máxima potencia y si ves que le falta un poco puedes llevar a microondas por 30 segundos más. Retira y deja enfriar.

  2. Paso 2

    Mientras prepara los ingredientes del relleno y junta la mayonesa con la mostaza para hacer una salsa. Saca el pan del recipiente y con un cuchillo de sierra divide en dos laminas como pan de molde. Unta cada rebanada con la salsa y rellena como te guste con los ingredientes.

  3. Paso 3

    Parte el sándwich en 2 triángulos y disfruta.

Información nutricional: 621kcal = 2,598kj /por porción

  • 3.07 Azúcar añadido
  • 138.17 (mg) Magnesio
  • 620.99 Kcal Energía
  • 144.44 (mg) Calcio
  • 44.15 (g) Proteina
  • 4.15 (mg) Hierro
  • 540.63 (mg) Potasio
  • 81.04 (mcg) Folato Alimentario
  • 3.84 (mg) Vitamina C
  • 205.27 IU Vitamina A
  • 2.00 IU Vitamina D
  • 2.24 (mg) Vitamina E
  • 20.83 (g) Carbohidratos
  • 2.06 (g) Azúcares
  • 8.61 (g) Fibra
  • 1494.65 (mg) Sodio
  • 41.23 (g) Grasas
  • 5.42 (g) Grasas saturadas
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