Sopa de verduras con letras

Dificultad Fácil
Porciones 5
Total 21 min

Ingredientes

  • 1 Zanahoria cortada en cubos pequeños
  • 1 Cebolla blanca cortada en cubos pequeños
  • 1 Pimentón rojo cortado en cubos
  • 1 Pimentón verde cortado en cubos
  • 1 Lt de agua
  • 1 Sobre de caldo en polvo MAGGI® sabor verduras
  • ½ Taza de fideos de sopas de letra
  • 1 Ramillete de cilantro picado finamente

¡A cocinar!

Paso 1

  • 1.  En una olla sofríe muy bien la zanahoria, cebolla, pimentón rojo y verde. Agrega el litro de agua junto con el caldo en polvo MAGGI® sabor verduras. Cocina por unos 10 minutos aprox.

Paso 2

  • 2.  Cuando falten solo 5 minutos agrega los fideos de sopa de letra.

Paso 3

  • 3.  Finalmente agrega un poco de cilantro picado finamente y ya podrás disfrutar de tu sabrosa y sencilla sopa de verduras con letras. Si gustas puedes adicionar un huevo a la sopa y darle tu toque.

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