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Tarta de Chocolate y Berries sin Horno

Nada mejor que preparar una tarta que no requiera horneado. Más rápido, más sencillo e igual de rico. Disfruta de su exquisito sabor a chocolate con berries para 12 porciones

  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 35min
    Preparación: 35min
  • Porciones: 12.00
  • Dificultad: Intermedio

Información nutricional: 165kcal = 692kj /por porción

  • 1.33 (tbsp) Azúcar añadido
  • 22.18 (mg) Magnesio
  • 165.43 Energía
  • 9.16 (mg) Calcio
  • 6.09 (g) Proteina
  • 0.49 (mg) Hierro
  • 161.83 (mg) Potasio
  • 4.98 (mcg) Folato Alimentario
  • 0.09 (mg) Vitamina C
  • 0.22 (mg) Vitamina E
  • 17.56 (g) Carbohidratos
  • 12.59 (g) Azúcares
  • 2.38 (g) Fibra
  • 26.10 (mg) Sodio
  • 9.55 (g) Grasas
  • 2.92 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • ½ Taza de maní sin sal
  • 4 Cdas avena o coco rallado
  • 16 Dátiles pasas remojadas en agua tibia por 15 min
  • 7 Hojas de colapez
  • 10 Cucharadas de semillas de zapallo
  • 4 Cdas de cacao amargo
  • 4 Cdas de miel
  • ½ Taza de leche evaporada IDEAL® NESTLÉ®

Instrucciones

  1. Paso 1

    1. En una procesadora moler el maní con el coco o la avena hasta unificar. Comenzar a incorporar los dátiles poco a poco hasta lograr que la masa quede completamente adherible. Estirar con las manos en un molde forrado con papel plástico y reserva. Aparte hidrata las hojas de colapez en abundante agua fría durante 2 minutos, reserva. Calienta una parte de la leche evaporada y disuelve las hojas de colapez para integrar bien y volver a mezclar con el resto de leche evaporada.

  2. Paso 2

    2. Para el relleno procesamos las semillas de zapallo hasta que queden molidas, posteriormente incorporamos el cacao, la miel y la leche evaporada IDEAL® NESTLÉ®, continúa procesando hasta que queden completamente homogéneos. Lleva la mezcla a la masa y refrigerar por al menos 3 horas.

  3. Paso 3

    3. Para decorar utiliza coco rallado, frutillas, arándanos y moras. Porciona trozos de 2 dedos de grosor y sirve de inmediato.

Tips

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