| Carbohidratos | 36.5 g |
| Energía | 340.2 kcal |
| Grasas | 14.3 g |
| Fibra | 7.1 g |
| Proteína | 18.7 g |
| Grasas saturadas | 2.4 g |
| Sodio | 462.8 mg |
| Azúcares | 2.6 g |
Total
27dificultad
Fácilcosto
Tomate relleno con Cous Cous verde y Finger de Pescado Frito
Disfruta de un fresco y rico Tomate relleno con Cous Cous verde y Finger de Pescado Frito. Rinde para 5 porciones.
Ingredientes
Porciones: 5
- 2 ½ Tomates grandes partidos por la mitad
- 2 Palta molidas
- 1 Cebollín picado fino
- 2 Tazas de cous cous ya preparados
- 1 Atado de ciboulette cortado finamente
- 2 Pizcas de sal
- 2 Pizcas de pimienta
- 1 Sobre de base para pescado frito MAGGI®
- ½ Taza de agua bien fría
- 500 g de reineta fresca y limpia cortada en rectángulos del tamaño de un dedo
- 2 Tazas de aceite (solamente para freír)
¡A cocinar!
Paso 1
- 1.Primero asegúrate que el cous-cous este bien frío, luego agrega la palta, el cebollín y ciboulette cortados, condimenta con sal y pimienta y remueve suavemente hasta homogenizar.
Paso 2
- 2.Toma dos cucharadas de esta preparación y acomódala con cuidado sobre cada tomate (puedes usar un sacabocado de helados) así le das más forma.
Paso 3
- 3.Luego prepara la base para pescado frito MAGGI® según las indicaciones del envase con el agua bien fría y pasa cada uno de los trozos de pescado por la base y fríe cuidadosamente en el aceite caliente hasta dorarlos muy bien.
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