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Torta sin Horno con Crema de Manjar y Frutos Rojos

Cuando tengas o quieras preparar una rica torta y quizá no tengas tanta técnica. Esta receta es infalible. Tan rica y fácil que se volverá tu favorita. Para 10 porciones llenas de sabor.

  • 4 personas ya cocinaron este plato
  • Total: 30min
    Preparación: 25min
    Servir: 5min
  • Porciones: 10.00
  • Dificultad: Fácil

Información nutricional: 163kcal = 682kj /por porción

  • 0.10 (tbsp) Azúcar añadido
  • 0.33 (mg) Magnesio
  • 163.00 Energía
  • 101.18 (mg) Calcio
  • 4.92 (g) Proteina
  • 0.25 (mg) Hierro
  • 16.93 (mg) Potasio
  • 7.45 (mcg) Folato Alimentario
  • 19.43 IU Vitamina A
  • 0.28 IU Vitamina D
  • 0.13 (mg) Vitamina E
  • 33.22 (g) Carbohidratos
  • 26.62 (g) Azúcares
  • 0.26 (g) Fibra
  • 79.35 (mg) Sodio
  • 5.05 (g) Grasas
  • 2.31 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • 2 ½ Taza de leche semidescremada (500 cc)
  • ¼ Taza de azúcar granulada
  • 2 ½ Cucharadas de maicena
  • 3 Yemas de huevo
  • 1 Taza de manjar NESTLÉ®
  • 1 Paquete de mermelada de frutos rojos
  • 1 ½ Paquete de galletas de soda MCKAY®

Instrucciones

  1. Paso 1

    1.- En una olla mediana junta la leche semidescremada con la azúcar, maicena, yemas de huevo y manjar NESTLÉ®, revuelve con un batidor de varillas y lleva a fuego medio revolviendo continuamente hasta que hierva y espese. Una vez lista, retira del fuego y cubre con un papel film al ras de la crema recién preparada y deja entibiar.

  2. Paso 2

    2.- Toma un molde cuadrado o budinera con bordes alto o lo más similar que tengas y cubre la base con galletas de soda MCKAY®, esparce una capa de crema de manjar del primer paso (tibia para que sea más fácil esparcir), luego cubre nuevamente con galletas y esta vez esparce una delgada capa de mermelada de frutos rojos. Repite el procedimiento hasta terminar con todo.

  3. Paso 3

    3.- Lleva a refrigeración durante 3 horas aproximadamente o más, desmolda con cuidado y cubre sus bordes con manjar o mermelada, decora con fruta o frutos secos y porciona trozos de 5 a 6 cm por lado, disfruta de esta fácil y práctica preparación bien fría.

Tips

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