Fácil
28 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
1557 kcal = 4kj /por porción
| Carbohidratos | 219.9 g |
| Energía | 1557 kcal |
| Grasas | 48.8 g |
| Fibra | 20.6 g |
| Proteína | 77.4 g |
| Grasas saturadas | 13 g |
| Sodio | 827.9 mg |
| Azúcares | 16.4 g |
Pastel de Choclo
Conoce la receta de una riquísimo Pastel de Choclo, solo te tomará 45 minutos para disfrutar junto a 5 personas.
Ingredientes
- 10 Choclos grandes, rallados o picados y molidos (8 tazas aprox.)
- 1/2 Lt leche semidescremada
- Sal
- Pimienta
- 3 Cucharadas de aceite
- 3 Cebollas picadas finas
- 1 Cucharadita ají de color
- Orégano
- Comino
- 300 g Posta molida (1 1/2 taza)
- 1 Tableta de caldo de carne MAGGI®
- 6 Presas de pollo, cocidas o asadas (optativo)
- 2 Huevos duros rebanados
- 2 Cucharadas pasas sultanas
- 12 Aceitunas
- 3 Cucharadas de azúcar granulada, para espolvorear
¡A cocinar!
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Acidez
Para bajar la acidez del pino, puedes agregar una cucharadita de azúcar a la mitad de la cocción.
Pino
Si quieres espesar los jugos del pino, agrega una cucharada de harina disuelta en un poco de agua, una vez que agrega, revuelve y deja cocinar mínimo 10 minutos más (lo que puedes hacer en la mitad de la cocción)
¿Qué quieres hacer con esta receta?
Nutritional facts per serving
Daily Value *
Kcal/serving
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Un menú balanceado contiene distintos grupos de alimentos y nutrientes clave.
Mi Menú Balanceado genera un puntaje basado en el aporte de energía y nutrientes de cada preparación o menú, que refleja de qué forma éste contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales para un adulto promedio (2000 Kcal/día)
Mi Menú Balanceado te guiará para seleccionar un menú balanceado, en una escala de 0 a 100 puntos.
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La puntuación nutricional de Mi Menú Balanceado refleja, en una escala de 1 a 100, la contribución de la preparación o menú para el cumplimiento de las recomendaciones nutricionales para un adulto promedio.
La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA, así como de las etiquetas de algunos alimentos.
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Excelente receta la de Pastel de choclo!!!!.... La acabo de hacer, y quedó MARAVILLOSO!!!!!