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Pastelera Fría con Camarones

Disfruta de este rico plato de Pastelera Fría con Camarones para compartir con 5 porciones. No te la pierdas.

Dificultad Intermedio
Porciones 5
Total 60 min

Ingredientes

  • Pastelera de Choclo
  • 4 Choclos pasteleros grandes
  • 1 1/2 Taza de leche semidescremada
  • 1/2 Cebolla pequeña cortada finamente
  • 1 Cucharadita de albahaca cortada finamente
  • 1 1/2 Cucharada de azúcar (opcional)
  • Sal a gusto
  • Pimienta
  • Para los Camarones
  • 2 Cucharadas aceite de oliva
  • 1 Diente de ajo machacado
  • 10 Camarones ecuatorianos
  • 1 Tableta de caldo de costilla MAGGI®

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

580.4 kcal = 2,427kj /por porción

Carbohidratos 108.6 g
Energía 580.4 kcal
Grasas 13.7 g
Fibra 9.5 g
Proteína 18.4 g
Grasas saturadas 2.9 g
Sodio 737.9 mg
Azúcares 9.3 g

Salsa

Puedes hacer un aceite de albahaca para dar más sabor a tu receta.

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Batido de Duraznos y Mango
Batido de Duraznos y Mango
11 min
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Bebida de Plátano
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11 min
Fácil
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Jugo de Mango Maracuya
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10 min
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Capuccino BOOST Senior
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5 min
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Licuado de Plátano y Batido Multifrutal
Licuado de Plátano y Batido Multifrutal
5 min
Fácil
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Delicia de Trigo y Miel con Frutas
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11 min
Intermedio
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Tuti Fruti
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30 min
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Espuma de Maracuyá sin Azúcar
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30 min
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Espuma de Chocolate sin Lactosa
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25 min
Intermedio
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Strudel Integral de Pera
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19 min
Fácil
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Mousse de Maracuyá y Limón
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25 min
Fácil
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Carrot cake con frosting de castañas de Cajú
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65 min
Intermedio
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1 melocotón pequeño
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1 plátano pequeño
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1 envase de yogur natural natural (bajo en grasas)
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Ceviche de Atún
Ceviche de Atún
30 min
Fácil
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Ensalada de Repollo con Zanahoria
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11 min
Fácil
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Ensalada de Choclo - Ciboulette
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10 min
Fácil
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Ensalada de Pepino con Tomate
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3 min
Fácil
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Ensalada Mix de Hojas con Frutos Secos
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7 min
Fácil
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Crema de Legumbres Surtidas
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54 min
Fácil
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Ensalada de zapallo asado, pimiento, kale y palta
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37 min
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Crema de tomates asados
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75 min
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Anticuchos de verduras con salsa de cilantro
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30 min
Fácil
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Ensalada de Choclo - Ciboulette
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10 min
Fácil
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Papitas Horneadas al Romero y Ajo
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55 min
Fácil
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Puré con Espinacas al Gratín
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30 min
Fácil
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Ensalada de verduras asadas
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70 min
Fácil
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Ensalada de zapallo asado, pimiento, kale y palta
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37 min
Fácil
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Anticuchos de verduras con salsa de cilantro
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30 min
Fácil
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Pastelera Fría con Camarones
60 min
Intermedio
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20 13.7g / 20%
69 108.5g / 69%
11 18.4g / 11%

El desglose del aporte de calorías muestra la cantidad de macronutrientes (Hidratos de carbono, proteínas y grasas) contenidas en una porción de la receta, y la contribución de estos al total de calorías, en forma de porcentaje.

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene distintos grupos de alimentos y nutrientes clave.

Mi Menú Balanceado genera un puntaje basado en el aporte de energía y nutrientes de cada preparación o menú, que refleja de qué forma éste contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales para un adulto promedio (2000 Kcal/día)

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La puntuación nutricional de Mi Menú Balanceado refleja, en una escala de 1 a 100, la contribución de la preparación o menú para el cumplimiento de las recomendaciones nutricionales para un adulto promedio.

La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA, así como de las etiquetas de algunos alimentos.

Tip Nutricional

Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.

Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

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