Fácil
21 min
289.1 kcal = 1,209kj /por porción
Carbohidratos | 52.1 g |
Energía | 289.1 kcal |
Grasas | 6.4 g |
Fibra | 0.2 g |
Proteína | 6 g |
Grasas saturadas | 4 g |
Sodio | 395.6 mg |
Azúcares | 4.8 g |
Puedes jugar con el nivel de picante sumando un toque de merkén u otro tipo de ajíes, de acuerdo a qué tanto te gusta la intensidad del picor.
Puedes acompañar con carne y las ensaladas que más te gusten.
¿Cómo puedo lograr que mi puré picante al morrón tenga un sabor más intenso?
Para intensificar el sabor de tu puré picante al morrón, te aconsejamos agregar cebolla y ajos dorados en mantequilla antes de agregar el puré de papas MAGGI®. Luego, añade el pimentón, que idealmente debe ser asado, para darle una dimensión adicional al plato. Asegúrate de mezclar bien y cocinar a fuego lento para que los sabores se fusionen perfectamente.
¿Cuál es la mejor manera de ajustar la cantidad de picante en el puré al gusto de mi familia?
Personalizar el nivel de picante en tu puré es sencillo. Comienza con una cantidad moderada de ají, luego agrega más gradualmente según el gusto de tu familia. También puedes equilibrar el picante con un toque de azúcar o crema para suavizar el sabor. Si no tienes este ingrediente y quieres dar un toque picante suave, puedes usar merkén en bajas cantidades.
¿Qué acompañamientos recomiendas para complementar el puré picante al morrón y crear una comida completa?
Para una comida completa y deliciosa, considera servir el puré picante al morrón con un filete de pescado fresco a la parrilla o unas albóndigas de carne de res. Además, una ensalada fresca de palta, tomate y cilantro será un acompañamiento refrescante y equilibrado que realzará los sabores de tu plato principal.