INFORMACIÓN NUTRICIONAL 318.3 kcal = 1,331kj /por porción
| Carbohidratos | 62 g |
| Energía | 318.3 kcal |
| Grasas | 4.5 g |
| Fibra | 4.3 g |
| Proteína | 6.9 g |
| Grasas saturadas | 0.8 g |
| Sodio | 317.6 mg |
-
Total
25 -
dificultad
Fácil -
costo
Arroz primavera
Prepara este rico arroz primavera para acompañar tus almuerzos con una sencilla rica, fácil y rápida.
¡A cocinar!
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 3
Paso 4
Tipo de arroz
Existen varios granos de arroz que se diferencias por grado. En este caso, se usa un arroz de grado 1 que se caracteriza por tener ser largo y levemente ancho. Mientras más chico y ancho el arroz, tu preparación quedará más cremosa o "almidonada"
Usa una olla con tapa de vidrio
Utiliza una olla con tapa de vidrio para vigilar el arroz sin destaparlo.
Marcado del arroz
Sabías que al cocinar el arroz con el aceite, se le llama "marcado". Esto nos ayuda a tener un arroz graneado, evitando que se pegue y forme un arroz más "pegote" Solo fíjate en como va cambiando el color a uno más blanco.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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