Arroz Cremoso con Mariscos

Ingredientes

• 2 Cucharadas de aceite de oliva
• 1 Cebolla mediana cortada en cubos pequeños
• 1 Zanahoria mediana cortada cubos pequeños
• 2 Tazas de arroz
• 1/4 Taza de vino blanco
• 2 Pizcas de pimienta blanca
• 1 Ramita de tomillo
• 4 Tazas de agua caliente
• 1 Caldo de Verduras MAGGI®
• 1 Zapallo italiano cortado en rodajas y luego en cuartos
• 8 Choritos frescos 200 g (sin concha)
• 8 Almejas frescas 200 g (sin concha)
• 1 Taza de camarones (155 g)
• 1/2 Taza de queso parmesano rallado
• 1 Cucharada de mantequilla