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Timbal de Arroz con Choritos

Cocina un rico Timbal de Arroz con Choritos, que alcanzan para 6 platos y solo te tomará 30 minutos.

  • 0 personas ya cocinaron este plato
  • Total: 30min
    Preparación: 30min
  • Porciones: 6.00
  • Dificultad: Intermedio

Información nutricional: 199kcal = 831kj /por porción

  • 198.69 Energía
  • 3.25 (g) Grasas
  • 62.03 (mg) Magnesio
  • 38.05 (g) Carbohidratos
  • 2.29 (g) Fibra
  • 95.68 (mg) Sodio
  • 0.58 (g) Grasas saturadas
  • 23.42 (mg) Calcio
  • 23.34 (mcg) Folato Alimentario
  • 4.30 (g) Proteina
  • 1.61 (g) Azúcares
  • 1.02 (mg) Hierro
  • 225.56 (mg) Potasio
  • 10.26 (mg) Vitamina C
  • 31.10 IU Vitamina A
  • 0.48 (mg) Vitamina E

Ingredientes

  • 2 Cucharadas de aceite
  • 1/2 Cebolla cortada en cuadritos
  • 1 1/2 Taza de arroz
  • 2 1/2 Tazas de agua hirviendo
  • 1 Tableta de caldo de verduras MAGGI® EQUIILIVE®
  • 2 Tarros de choritos en conserva escurridos
  • 1/2 Taza de perejil cortado finamente
  • 2 Tomates
  • Pimienta a gusto

Instrucciones

  1. Paso 1

    1.- Calienta una cacerola con el aceite indicado y agrega la cebolla, saltea durante unos segundos a fuego medio hasta ablandarla levemente. Agrega el arroz y calienta durante unos segundos hasta que tome temperatura. Vierte el agua de una vez y condimenta con la tableta de caldo de verduras MAGGI® Come bien, vive bien® desmenuzada.

  2. Paso 2

    2.- Agrega de inmediato un toque de pimienta y revuelve. Luego, agrega los choritos y cocina a fuego bajo, tapado y sobre un tostador durante 20 minutos aproximados hasta cocer completamente el arroz.

  3. Paso 3

    3.- Mientras, pela los tomates y retira sus pepas, corta en tiritas y una vez listo el arroz, retira del fuego y agrega el perejil cortado finamente con las tiritas de tomates, revuelve con cuidado y arma los timbales al momento de servir.

Tips

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