Bavaroise Ideal

Name: Bavaroise Ideal
Prep time: 21 min
Total time: 21 min
Yield: 10.00 porciones
Cuisine: Local
Ingredients: 1 Tarro de leche evaporada IDEAL® NESTLÉ® (refrigerado por 8 horas); 1 Caja de jalea del sabor que más te guste (frambuesa piña naranja) 100 g; 2 Tazas de agua caliente; * Fruta a elección para decorar y acompañar; * Salsas a elección para decorar y acompañar

Prepara de forma rápida y fácil un delicioso Bavaroise Ideal bajo en calorías, en 20 minutos podrás tener 10 porciones para toda la familia.

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53 personas ya cocinaron este plato
Total: 21min

Preparación: 21min
Porciones: 10
Dificultad: Fácil

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Ingredientes

1 Tarro de leche evaporada IDEAL® NESTLÉ® (refrigerado por 8 horas)
1 Caja de jalea del sabor que más te guste (frambuesa, piña, naranja) 100 g
2 Tazas de agua caliente
* Fruta a elección para decorar y acompañar
* Salsas a elección para decorar y acompañar

Instrucciones

Paso 1

1.- Comienza hidratando la jalea en las dos tazas de agua caliente indicadas removiendo de vez en cuando para disolver mejor. Espera a que se entibie pero que no se enfríe completamente (no debe tomar textura). Reserva.
Paso 2

2.- Aparte, bate enérgicamente la leche evaporada IDEAL® NESTLÉ® hasta que espume y triplique su volumen. Luego agrega la jalea ya tibia poco a poco a la leche ideal batiendo constantemente hasta juntar homogéneamente ambos ingredientes.
Paso 3

3.- Una vez listo, vierte la preparación en pocillos individuales y lleva a refrigeración durante 1 hora hasta que tome mayor textura. Al momento de servir puedes acompañar con frutas picadas o salsas como más te guste.

Tips

Sabor: Puedes agregar fruta picada o salsas al interior de los pocillos antes de agregar el bavaroise para mejorar la presentación y hacerlos más entretenidos.