Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Brochetas de Papa con Chorizo

Mira que sabrosas se ven estas Brochetas de Papa con Chorizo, ideales para esos días que te sientes innovador(a), que esperas, vamos a la cocina.

  • 0 personas ya cocinaron este plato
  • Total: 45min
    Preparación: 20min
    Cocción: 20min
    Servir: 5min
  • Porciones: 6.00
  • Dificultad: Fácil

Información nutricional: 376kcal = 1,572kj /por porción

  • 13.32 (mg) Magnesio
  • 375.73 Energía
  • 5.62 (mg) Calcio
  • 12.51 (g) Proteina
  • 0.96 (mg) Hierro
  • 276.68 (mg) Potasio
  • 3.70 (mcg) Folato Alimentario
  • 1.29 (mg) Vitamina C
  • 0.75 IU Vitamina D
  • 2.31 (mg) Vitamina E
  • 4.19 (g) Carbohidratos
  • 0.63 (g) Azúcares
  • 0.26 (g) Fibra
  • 934.20 (mg) Sodio
  • 34.17 (g) Grasas
  • 9.22 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • 4 cucharadas de Salsa Inglesa
  • 2 Cucharadas de Hierbas finas molidas
  • 3 Cucharadas de Aceite de maíz
  • 6 Papas medianas, cortadas en rebanadas gruesas y cocidas
  • 300 Gramos de Chorizo cortado en rebanadas
  • 6 Palillos de Brocheta
  • 1/4 de Taza de Aceite de oliva con ajo

Instrucciones

  1. Paso 1

    1.- Mezcla la Salsa Inglesa , las hierbas finas y el aceite de maíz; reserva. Inserta de forma alternada las papas y el chorizo en cada palillo para brocheta.

  2. Paso 2

    2.- Barniza las brochetas con la mezcla Anterior y ásalas en una sartén caliente, volteando ocasionalmente para evitar que se quemen.

  3. Paso 3

    3.- Baña las brochetas con un poco de aceite de oliva con ajo y ofrece.

Tips

Marcar como cocinada

Sabemos que todo momento en familia debe ser especial, cuéntanos ¿qué te pareció esta receta?

Inspiración y nuevos sabores para ti

Disfruta

Clic aquí y regístrate

Contáctanos