Papa rellena con Pepperoni

Name: Papa rellena con Pepperoni
Prep time: 50 min
Cook time: 60 min
Total time: 110 min
Yield: 4.00 porciones
Cuisine: mexicano
Ingredients: 1 Taza de Aceite de maíz; 1 Cucharadita de Pimienta negra; 5 Ajos; 6 cdas de Salsa Inglesa; 4 Papas; 100 Gramos de Pepperoni; 100 g de queso gouda; 1 Ramita de Perejil fresco

Disfruta de una rica Papa rellena con Pepperoni. Que esperas para cocinarla, vamos allá.

1 2 3 4 5

Evalúa la receta

Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.

Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.

2 personas ya cocinaron este plato
Total: 110min

Preparación: 50min

Cocción: 60min
Porciones: 4
Dificultad: Intermedio

Agregar a mi Planificador de Menús

Ingredientes

1 Taza de Aceite de maíz
1 Cucharadita de Pimienta negra molida
5 Ajos
6 cdas de Salsa Inglesa
4 Papas medianas
100 Gramos de Pepperoni rebanado
100 g de queso gouda
1 Ramita de Perejil fresco desinfectado y picado finamente para decorar

Instrucciones

Paso 1

1.- Prepara tu asador a fuego medio indirecto (350 ºF a 450 ºF/175 ºC a 232 ºC). Licúa el aceite con la pimienta, los ajos y la Salsa Inglesa.
Paso 2

2.- Inserta un clavo para papa en cada una de las puntas de las papas hasta llegar al otro extremo, realiza cortes sesgados a las papas sin llegar al clavo, rellena cada corte con un poco de pepperoni y coloca las papas en papel aluminio de manera individual.
Paso 3

3.- Vierte un poco de la mezcla de aceite sobre las papas, cierra tu asador y cocina a fuego medio indirecto por 50 minutos. Retira del asador y añade a cada papa un poco de queso y el resto del pepperoni previamente picado, asa a fuego medio indirecto 10 minutos más y ofrece.