• Total

    50
  • dificultad

    Fácil

Pollo oriental con arroz blanco

Por ANTONIO MELLA

Disfruta de una rica receta de Pollo Estilo Oriental con Arroz Blanco, rinde para 5 porciones.

Ingredientes

Porciones: 5

  • 5 Filetes de pollo pequeños (pechuga deshuesada)
  • 3 Cucharadas de salsa de soya light
  • 3 Cucharadas de mostaza
  • 1 Limón (su jugo)
  • 1 cda de jengibre rallado
  • 3 cdas de aceite de oliva
  • 1 cda de miel
  • 2 cda de vinagre blanco
  • 1 Pizca de Pimienta
  • 2 Tazas de arroz
  • 1 Caldo de Verduras MAGGI®
  • 3 Tazas de agua caliente
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¡A cocinar!

Paso 1

  • 1.1. En un bowl junta la salsa de soya, mostaza, jugo de limón, jengibre rallado, aceite de oliva, miel, vinagre blanco, pimienta y con la ayuda de una cuchara revuelve hasta que todos los ingredientes estén mezclados, luego agrega los filetes de pollo uno a uno y deja reposar durante 10 minutos procurando que todo este cubierto con nuestra mezcla.

Paso 2

  • 2.2. Calienta un sartén a fuego medio con un chorrito de aceite de oliva, y dora las pechugas de pollo por todos sus lados, sin remover mucho para que no se pegue. Pre calienta un horno a 180°C y lleva el pollo para terminar su cocción durante 15 minutos.

Paso 3

  • 3.3. En una olla a fuego medio calienta el aceite y agrega el arroz, cocina durante unos minutos hasta que tome temperatura, disuelve el Caldo MAGGI ajo cebolla en el agua indicado y vierte de una vez a la olla, revuelve. Cocina a fuego bajo, tapado y sobre un tostador durante 20 minutos aproximadamente hasta cocer completamente. Retira el pollo del horno y sírvelo de inmediato en un plato junto con la salsa y arroz.

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Carbohidratos 63.4 g
Energía 408.8 kcal
Grasas 11.2 g
Fibra 3.6 g
Proteína 14.1 g
Grasas saturadas 1.7 g
Sodio 1246.3 mg
Azúcares 3.8 g

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Menú balanceado

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¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

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¡Buen trabajo! (45 - 69)

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¿Qué es el desglose de calorías?

25 11.1g / 25%
62 63.3g / 62%
13 14.1g / 13%
20 408.8g / 20%
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