Intermedio
35 min
283 kcal = 1,184kj /por porción
Carbohidratos | 19 g |
Energía | 283 kcal |
Grasas | 12.8 g |
Fibra | 2.2 g |
Proteína | 22 g |
Grasas saturadas | 4.2 g |
Sodio | 612 mg |
Azúcares | 7.1 g |
Antes de empezar a preparar los budines, asegúrate de que los ingredientes que vas a usar estén a temperatura ambiente, como pueden ser los huevos o la leche evaporada IDEAL® NESTLÉ®. Esto es una gran ayuda para que el resultado no tenga grumos, así sácalos del refrigerador unas horas antes.
Anímate a experimentar con una variedad de verduras, como zanahorias, brócoli o espinacas. La combinación de colores y sabores dará a tus budines una dimensión extra de sabor y textura.
¿Cómo puedo asegurarme de que mis budines de verdura con pasta de atún no queden aguados?
Para evitar que los budines queden aguados, asegúrate de escurrir bien la lata de atún y las verduras cocidas antes de incorporarlos a la mezcla. Además, utiliza ingredientes frescos y no agregues demasiada leche o de leche NESTLÉ® para que la mezcla no quede líquida. Siguiendo estas recomendaciones, tus budines tendrán la consistencia perfecta y se hornearán correctamente.
¿Qué guarnición o acompañamiento se recomienda servir con los budines de verdura con pasta de atún?
Para un plato completo, puedes acompañar los budines con una ensalada fresca de hojas verdes con un aderezo de tu elección, como vinagreta balsámica o de limón. También, un poco de arroz blanco o una porción de puré de papas son opciones excelentes para completar la comida. No olvides decorar con hierbas frescas, como perejil o cilantro, para un toque de color y frescura.
¿Puedo hacer los budines de verdura con pasta de atún con anticipación y calentarlos más tarde?
Sí, puedes preparar los budines con anticipación. Una vez horneados y enfriados, guárdalos en el refrigerador en un recipiente hermético. Cuando estés listo para servirlos, caliéntalos en el horno precalentado durante unos minutos hasta que estén bien calientes. Esto los dejará listos y deliciosos para disfrutar en cualquier momento.