Quiche de Atún

Ingredientes

• 1 Cda aceite de oliva
• 1/2 Taza cebolla blanca rallada
• 2 Latas atún en aceite escurrido y desmenuzado
• 1 Cda de margarina
• 1 Cda harina blanca
• 1 Pizca de nuez moscada
• 1 Pizca de sal
• 1 Pizca de pimienta negra molida
• 3 Huevos batidos
• 6 Tortillas de maíz pequeñas de harina blanda
• 2 Cdas grandes de queso parmesano rallado
• 1 Lata de Leche Evaporada IDEAL® NESTLÉ®