3. 3. Para la salsa pomodoro llevar un sartén a fuego medio, calentar el aceite de oliva y agregar la cebolla, saltear hasta que esté dorada y agregar tomates. Dejar cocinar por unos minutos hasta que el líquido se reduzca casi por completo, agrega azúcar, revuelve y retirar del fuego. Por ultimo agregar las aceitunas.