INFORMACIÓN NUTRICIONAL 445.6 kcal = 1,866kj /por porción
| Carbohidratos | 44.8 g |
| Energía | 445.6 kcal |
| Grasas | 26.2 g |
| Fibra | 9.9 g |
| Proteína | 10.8 g |
| Grasas saturadas | 4 g |
| Sodio | 297.3 mg |
| Azúcares | 5.6 g |
-
Total
50 -
dificultad
Intermedio -
costo
Completo Vegano
Por ANTONIO MELLA
Que rico es poder comer diferente cuando tus preferencias así lo requieren. En Recetas Nestlé® traemos esta alternativa de un delicioso completo vegano preparado con ese sabor único que entrega Caldo MAGGI® de verduras. No te quedes sin tu completo, ¿qué esperas? Sigue nuestro paso a paso para compartirlo con 10 personas más.
¡A cocinar!
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Alternativa
Perfectamente puede ser una alternativa vegetariana, de ser así puedes ocupar la leche que gustes para la lactonesa al ajo.
Recuerda también que es importante que vayas incorporando moderadamente el aceite, ya que si pasas de cierta cantidad y saturas ésta, se cortará.
Tip Culinario
Antes de cocinar todas las salchichas, prueba una pequeña porción de la mezcla para asegurarte de que está bien sazonada. Ajusta los condimentos si es necesario.
Si haces varias salchichas de una vez, puedes congelarlas para sacarles provecho en futuras preparaciones. Envuélvelas individualmente en papel film y guárdalas en el congelador.
Cocina las salchichas a fuego medio para que se cocinen uniformemente. Evita fuegos muy altos, ya que podrían dorarse por fuera antes de cocinarse por dentro.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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