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Confitura de Manzanas en Miel y Vainilla

¿Manzanas? ¿Miel? y ¿Helado de vainilla? La combinación perfecta llega en forma de receta para que la puedas prepararas y darte ese gusto después de almorzar. Invita a tus amigos y familia y sorprendelos con este sencillo pero rico postre.

  • 0 personas ya cocinaron este plato
  • Total: 50min
    Preparación: 50min
  • Porciones: 6.00
  • Dificultad: Fácil

Información nutricional: 288kcal = 1,205kj /por porción

  • 0.51 (tbsp) Azúcar añadido
  • 5.23 (mg) Magnesio
  • 287.94 Energía
  • 8.24 (mg) Calcio
  • 2.03 (g) Proteina
  • 0.11 (mg) Hierro
  • 112.44 (mg) Potasio
  • 3.16 (mcg) Folato Alimentario
  • 0.58 (mg) Vitamina C
  • 18.20 IU Vitamina A
  • 0.24 (mg) Vitamina E
  • 39.66 (g) Carbohidratos
  • 31.10 (g) Azúcares
  • 3.74 (g) Fibra
  • 72.24 (mg) Sodio
  • 13.45 (g) Grasas
  • 8.07 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • 6 Manzanas medianas
  • 1 Cucharada de mantequilla
  • 3 Cucharaditas de miel
  • 1 Cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 Cucharadita de ralladura de limón
  • 6 Bolitas de helado sabor vainilla SAVORY®
  • Chispas de chocolate para decorar (opcional)
  • 6 Galletas ALTEZA® bocado MCKAY®

Instrucciones

  1. Paso 1

    1.- Pela y parte en mitades las manzanas, retira su centro y luego corta en delgadas láminas. Calienta una sartén con la mantequilla a fuego alto, agrega las manzanas y saltea durante uno segundos, agrega la miel con la esencia de vainilla y la ralladura de limón. Continúa salteando y removiendo durante 3 a 5 minutos hasta que veas que las manzanas están cocidas e impregnadas de sabor. Retira y espera a enfriar.

  2. Paso 2

    2.- Mientras prepara las bolas de helado con anticipación. Para ello, ten a mano un jarro con agua tibia y una bandeja o un plato pequeño cubierto con papel film. Con la ayuda de un sacabocados arma las bolitas de helado y déjalas sobre la bandeja una al lado de la otra y llévalas de inmediato a congelación durante mínimo 30 min.

  3. Paso 3

    3.- Una vez todo listo, parte en dos las galletas ALTEZA® bocado MCKAY y déjalas en un pocillo plano y pequeño, cubre con una porción de manzanas acarameladas y luego acomoda una bolita de helado de vainilla SAVORY®. Acompaña con un toque de fruta y decora con chispas de chocolate.

Tips

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