Confitura de Manzanas en Miel y Vainilla

Name: Confitura de Manzanas en Miel y Vainilla
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6.00 porciones
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Manzanas medianas; 1 Cucharada de mantequilla; 3 Cucharaditas de miel; 1 Cucharadita de esencia de vainilla; 1 Cucharadita de ralladura de limón; 6 Bolitas de helado sabor vainilla SAVORY®; Chispas de chocolate para decorar (opcional); 6 Galletas ALTEZA® bocado MCKAY®

¿Manzanas? ¿Miel? y ¿Helado de vainilla? La combinación perfecta llega en forma de receta para que la puedas prepararas y darte ese gusto después de almorzar. Invita a tus amigos y familia y sorprendelos con este sencillo pero rico postre.

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Total: 50min

Preparación: 50min
Porciones: 6
Dificultad: Fácil

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Ingredientes

6 Manzanas medianas
1 Cucharada de mantequilla
3 Cucharaditas de miel
1 Cucharadita de esencia de vainilla
1 Cucharadita de ralladura de limón
6 Bolitas de helado sabor vainilla SAVORY®
Chispas de chocolate para decorar (opcional)
6 Galletas ALTEZA® bocado MCKAY®

Instrucciones

Paso 1

1.- Pela y parte en mitades las manzanas, retira su centro y luego corta en delgadas láminas. Calienta una sartén con la mantequilla a fuego alto, agrega las manzanas y saltea durante uno segundos, agrega la miel con la esencia de vainilla y la ralladura de limón. Continúa salteando y removiendo durante 3 a 5 minutos hasta que veas que las manzanas están cocidas e impregnadas de sabor. Retira y espera a enfriar.
Paso 2

2.- Mientras prepara las bolas de helado con anticipación. Para ello, ten a mano un jarro con agua tibia y una bandeja o un plato pequeño cubierto con papel film. Con la ayuda de un sacabocados arma las bolitas de helado y déjalas sobre la bandeja una al lado de la otra y llévalas de inmediato a congelación durante mínimo 30 min.
Paso 3

3.- Una vez todo listo, parte en dos las galletas ALTEZA® bocado MCKAY y déjalas en un pocillo plano y pequeño, cubre con una porción de manzanas acarameladas y luego acomoda una bolita de helado de vainilla SAVORY®. Acompaña con un toque de fruta y decora con chispas de chocolate.