Fácil
30 min
recuerda...
Recuerda siempre acompañar tus recetas con un vaso de agua y una ensalada.
Ingredientes
- 1 Bolsa de 500 gr de camarones sin cascara
- 1 Diente de ajo grande rallado
- 1 Cucharada de aceite de oliva
- 1 Pimentón rojo cortado en tiritas
- 1 Cebollín cortado fino
- 1 Zanahoria cortada en tiritas
- 1 Sobre de sabores del mundo de ají de gallina MAGGI®
- 200 ml de agua
- 50 ml de leche entera
- 4 Papas cortadas en cubos medianos con piel
¡A cocinar!
Paso 1
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1. Comienza precalentando tu horno a máxima potencia. Sobre una budinera apta para el calor, agrega las papas cortadas en cuarto y condimenta a gusto y agrega un chorrito de aceite de oliva para impregnar bien los condimentos. Lleva al horno por 20 minutos cuidando de que no se quemen.
Paso 2
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2. Mientras, calienta un sartén amplio con un chorrito de aceite de oliva, agrega el ajo y dora levemente para luego agregar los camarones y saltear bien por 5 min para que queden dorados. Retira y agrega sobre el mismo sartén las verduras para saltear, luego agrega los camarones, prepara la base del mundo MAGGI® e incorpora para cocinar y tener una textura cremosa. Reserva.
Paso 3
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3. Reparte el cremoso de camarones entre 4 a 5 platos y acompaña con las papas horneadas y disfruta de una rica receta.