Croqueta de atún con verduras
maggi

  • Total

    47

  • dificultad

    Fácil

  • costo

Croqueta de Atún con Verduras

Este delicioso y crujiente aperitivo te sacará de apuros
cuando lleguen visitas a tu hogar. ¡Acompáñalos con
verduras por encima y disfruta!

Ingredientes

Porciones: 5

  • Para las croquetas:
  • 2 Latas de atún en agua
  • 2 Huevos
  • 1 Mix primavera
  • 1 Sobre de Base para hamburguesas MAGGI®
  • 1 Cda de aceite de oliva
  • Para el Arroz:
  • 1 ½ Taza de arroz
  • 1 Cda de aceite
  • 3 Tazas de agua
  • 1 Sobre de Caldo en polvo para arroz MAGGI®
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¡A cocinar!

Paso 1

  • 1.En una olla con agua, cocina a fuego medio alto el mix primavera por 5 minutos. Luego de que esté cocina escúrrelo muy bien. En un bowl junta el atún, los 2 huevos, el mix primavera escurrido y la base para hamburguesas MAGGI®. Con ayuda de tus manos forma bolitas del tamaño de pelota de tenis y aplástala con la palma de la mano. Mientras reposan las croquetas, en una olla con una cda de aceite sofríe el arroz por 3 minutos revolviendo constantemente, agrega el agua y el sobre de caldo en polvo para arroz MAGGI®, tapa la olla y cocina por 15 minutos.

Paso 2

  • 2.Después, en una sartén con aceite cocina las croquetas a fuego medio hasta que estén doradas por ambos lados, reserva en una budinera con papel absorbente.

Paso 3

  • 3.Finalmente ya monta las croquetas junto con el arroz y ya puedes disfrutar de unas deliciosas Croquetas de atún con verduras acompañadas de un arroz. Rinde para 6 porciones.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos63.6 g
Energía478.6 kcal
Grasas10.5 g
Fibra4.3 g
Proteína30.6 g
Grasas saturadas1.6 g
Sodio1175.3 mg

Ensalada

Puedes acompañar también de una ensalada fresca para que sea una comida mucho más completa.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Mi Menú Balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene distintos grupos de alimentos y nutrientes clave.

Mi Menú Balanceado genera un puntaje basado en el aporte de energía y nutrientes de cada preparación o menú, que refleja de qué forma éste contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales para un adulto promedio (2000 Kcal/día)

Mi Menú Balanceado te guiará para seleccionar un menú balanceado, en una escala de 0 a 100 puntos.

¿Qué significa el puntaje de Mi Menú Balanceado?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

¿Qué es el desglose de calorías?

20 10g / 20%
55 63g / 55%
25 30g / 25%
0 4g / 0%
23 478g / 23%
0 1g / 0%
0g / %
0 1175g / 0%
2.9g / %

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