Fácil
53 min
Frutos Secos
Puedes agregar frutos secos como pasas para dar un contraste, además puedes agregar un aderezo en base a mostaza, oliva y yogur natural Nestlé® para mejorar su sabor.
Ingredientes
- 1/2 Repollo
- 2 Zanahorias
- Hojas de perejil o cilantro
¡A cocinar!
Paso 1
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1. 1.- Retira el centro inferior del repollo y córtalo finamente, déjalo en agua fría y remueve con el objetivo que quede bien limpio. Escurre bien para que quede bien seco.
Paso 2
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2. 2.- Pela y ralla la zanahoria por la parte fina del rallador, junta con el repollo y remueve para distribuir. Finalmente agregas hojas de cilantro o perejil para dar mayor frescura.
Paso 3
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3. 3.- Ya puedes disfrutar de tu Ensalada de repollo con zanahoria.