Galette de champiñon, queso y cebolla caramelizada
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Galette de cebolla, champiñon y queso

Dificultad Desafiante
Porciones 4
Total 65 min

Ingredientes

  • Para la masa
  • 250 g de harina
  • 1 huevo
  • 100 ml de agua
  • 1 pizca de sal
  • 1 cda de aceite
  • Para el relleno
  • 2 cebollas cortadas en pluma
  • ½ taza de azúcar
  • 1 pizca de sal
  • 1 cda de soya
  • 1 bandeja de champiñones cortados en láminas
  • 1 paquete de queso parmesano granulado
  • 1 cajita de Crema NESTLÉ®
  • 1 huevo

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

433.3 kcal = 1,812kj /por porción

80 g Carbohidratos
433.3 kcal Energía
6.3 g Grasas
4.2 g Fibra
13.6 g Proteína
2.3 g Grasas saturadas
540.9 mg Sodio
27.3 g Azúcares

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene distintos grupos de alimentos y nutrientes clave.

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La puntuación nutricional de Mi Menú Balanceado refleja, en una escala de 1 a 100, la contribución de la preparación o menú para el cumplimiento de las recomendaciones nutricionales para un adulto promedio.

La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA, así como de las etiquetas de algunos alimentos.

¿Qué es el desglose de calorías?

13 6.3g / 13%
75 79.9g / 75%
12 13.5g / 12%

El desglose del aporte de calorías muestra la cantidad de macronutrientes (Hidratos de carbono, proteínas y grasas) contenidas en una porción de la receta, y la contribución de estos al total de calorías, en forma de porcentaje.

Tip Nutricional

Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.

Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

Menú balanceado

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Un menú balanceado contiene distintos grupos de alimentos y nutrientes clave.

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¿Qué es el desglose de calorías?

13 6.3g / 13%
75 79.9g / 75%
12 13.5g / 12%

El desglose del aporte de calorías muestra la cantidad de macronutrientes (Hidratos de carbono, proteínas y grasas) contenidas en una porción de la receta, y la contribución de estos al total de calorías, en forma de porcentaje.

Tip Nutricional

Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.

Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

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