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Hot Cakes con Manjar

En la mañana o en la tarde, estos hot cakes son perfectos para endulzar el día en menos de 20 minutos

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  • 4 personas ya cocinaron este plato
  • Total: 18min
    Preparación: 18min
  • Porciones: 5
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 Cucharadas de aceite (48ml)
  • 1/2 Taza de leche semidescremada (100 ml)
  • 3/4 Taza de manjar (250g)
  • 1 1/3 Taza de leche semidescremada (266ml)
  • 1 Huevo
  • 1 Cucharadita rasa de sal (3g)
  • 2 Cucharadas de azúcar granulada (44g)
  • 2 Cucharaditas de polvos de hornear IMPERIAL® (19g)
  • 1 1/3 Taza de harina (193g)

Instrucciones

  1. Paso 1

    1.- Vierte en el jarro de una juguera la leche con el huevo y el aceite, además agrega la harina con los polvos IMPERIAL®, el azúcar y la sal. . Procesa a velocidad media hasta homogenizar todos los ingredientes.

  2. Paso 2

    2.- Calienta a fuego medio-alto una sartén antiadherente con unas gotas de aceite, vierte solo un poco de la mezcla hasta conseguir un diámetro de 8 cm aprox. (menos de ½ cucharón sopero). Espera a que se cocine durante no más de 15 a 20 segundos y voltea. Una vez dorados retira del sartén y repite el procedimiento hasta acabar toda la mezcla.

  3. Paso 3

    3.- Para la salsa, junta el manjar NESTLÉ® con la media taza de leche y lleva al microondas por 30 segundos hasta calentar, revuelve hasta conseguir una salsa tibia y sirve de inmediato con los hot cakes tibios acompañados con frutas de la estación.

Información nutricional: 271kcal = 1,136kj /por porción

  • 271.48 Kcal Energía
  • 51.00 (g) Carbohidratos
  • 10.61 (g) Proteina
  • 7.12 (g) Grasas
  • 0.90 (g) Fibra
  • 20.14 (g) Azúcares
  • 643.88 (mg) Sodio
  • 3.30 (g) Grasas saturadas
  • 144.78 (mg) Calcio
  • 0.57 (mg) Hierro
  • 13.37 (mcg) Folato Alimentario
  • 49.68 (mg) Potasio
  • 16.00 IU Vitamina A
  • 0.20 IU Vitamina D
  • 0.12 (tbsp) Azúcar añadido
  • 0.13 (mg) Vitamina E
  • 8.55 (mg) Magnesio
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