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Hotcakes de cacao y salsa de chocolate manjar

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  • Total: 20min
    Preparación: 5min
    Cocción: 10min
    Servir: 5min
  • Porciones: 10
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 ½ Taza de leche
  • 2 Huevos
  • ½ Taza de aceite
  • 2 3/4 Taza de harina
  • 1 Cucharadita de polvo de horneo Imperial®
  • ¼ Taza cacao Dark® NESTLÉ®
  • ½ Taza de azúcar
  • 1 Taza de Manjar NESTLÉ®
  • 2 a 3 Cucharada de leche
  • 2 Cucharada colmada de cacao DARK®

Instrucciones

  1. Paso 1

    Junta todos los ingredientes junto al cacao Dark® NESTLÉ® en el jarro de una juguera en el orden indicado y procesa hasta obtener un batido consistente. Respetar el orden hará que se procese todo más rápido y mejor.

  2. Paso 2

    Precalienta un sartén antiadherente a fuego medio alto y unta un poco de aceite con ayuda de un papel absorbente y vierte un cucharon aprox de mezcla en el centro. Cocina de 3 a 5 minutos o hasta que veas que la parte de arriba comienza a formar burbujas y voltea. Cocina por otros 3 minutos más y retira. Repite el mismo proceso con el resto de mezcla.

  3. Paso 3

    Para la salsa junta el manjar NESTLÉ® con la leche indicada y lleva a microondas por 30 a 40 segundos, retira y mezcla, agrega el cacao DARK® y revuelve para integrar todo muy bien. Recuerda servir 1 a 2 hotcakes por persona y baña con esta salsa de chocolate. Disfruta.

Tips

Acompaña con...: Puedes acompañar de frutos rojos frescos para un desayuno más balanceado.

Información nutricional: 353kcal = 1,477kj /por porción

  • 0.21 Azúcar añadido
  • 10.46 (mg) Magnesio
  • 353.04 Kcal Energía
  • 78.20 (mg) Calcio
  • 8.22 (g) Proteina
  • 0.60 (mg) Hierro
  • 136.80 (mg) Potasio
  • 15.34 (mcg) Folato Alimentario
  • 0.31 (mg) Vitamina C
  • 25.86 IU Vitamina A
  • 0.64 IU Vitamina D
  • 0.15 (mg) Vitamina E
  • 49.21 (g) Carbohidratos
  • 19.08 (g) Azúcares
  • 0.93 (g) Fibra
  • 54.27 (mg) Sodio
  • 13.49 (g) Grasas
  • 3.74 (g) Grasas saturadas
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