Marinada de Cebolla

Name: Marinada de Cebolla
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4.00 porciones
Cuisine: Fusión
Ingredients: 4 cdas de Salsa Inglesa; 1/4 Taza de Aceite de maíz; 1/2 Manojo de Cilantro fresco; 1 Cebolla; 4 Bisteces; 10 Tortillas de maiz

Disfruta de una Sabrosa Marinada de Cebolla. Rinde para 4 porciones.

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Total: 45min

Preparación: 5min

Cocción: 15min

Espera: 25min
Porciones: 4
Dificultad: Fácil

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Ingredientes

4 cdas de Salsa Inglesa
1/4 Taza de Aceite de maíz
1/2 Manojo de Cilantro fresco desinfectado (50 g)
1 Cebolla cortada en cuartos
4 Bisteces de res cortados en tiras (100 g c/u)
10 Tortillas de maiz calientes

Instrucciones

Paso 1

1.- Licúa la Salsa Tipo Inglesa , el aceite, el cilantro y la cebolla.
Paso 2

2.- Coloca la carne de res en un refractario, vierte lo que licuaste, cubre con plástico adherente y marina en refrigeración por 20 minutos.
Paso 3

3.- En una sartén caliente, asa la carne por ambos lados hasta que dore ligeramente. Sirve, acompaña con tortillas y cebollas. Ofrece.