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Medallones en Salsa de Pimienta

Disfruta de esta receta de Medallones en Salsa de Pimienta, perfecta para sorprender a tus comensales y brillar con tus dotes culinarios.

Dificultad Desafiante
COCINADA POR 1 persona
Porciones 8
Total 33 min

Utensílios

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Maceta


Ingredientes

  • 2 Cucharadas Mantequilla
  • 2 Cucharadas cebolla picada en cuadritos
  • 1 Diente de ajo picado fino o molido mediano, picado
  • 3 Cucharadas de harina
  • 1 Tarro de leche evaporada IDEAL® NESTLÉ®
  • 2 Cucharadas de pimienta blanca
  • 1/2 Tableta de caldo MAGGI® de gallina
  • 8 Medallones de filetes de aprox 3 dedos de grosore

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

350.1 kcal = 1,464kj /por porción


Carbohidratos 10.5 g
Energía 350.1 kcal
Grasas 14.2 g
Fibra 0.6 g
Proteína 45.4 g
Grasas saturadas 6.5 g
Sodio 340.5 mg
Azúcares 4.8 g

Acompañamiento

Puedes acompañar con las pastas de tú preferencia.

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¿Qué es el desglose de calorías?

37 14.1g / 37%
11 10.5g / 11%
52 45.4g / 52%
17 350g / 17%