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Mini Croquetas de Champiñon con salsa Barbacoa

Disfruta de unas riquísimas Mini Croquetas de Champiñon con salsa Barbacoa. Rinde para 10 porciones.

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  • 1 personas ya cocinaron este plato
  • Total: 20min
    Preparación: 20min
  • Porciones: 10
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Sobre de base para hamburguesas MAGGI®
  • ¾ Taza de agua fría
  • 3 Bandejas de champiñones
  • 2 Cucharadas de aceite de oliva
  • 2 Cucharadas de salsa BBQ
  • 2 Cucharadas de mayonesa
  • 1 Yoghurt natural sin endulzar griego NESTLÉ®

Instrucciones

  1. Paso 1

    1.- Pica los champiñones en pequeños trozos o bien puedes usar la procesadora 1-2-3

  2. Paso 2

    2.- Prepara la base para hamburguesas MAGGI® según las indicaciones del envase (pero sin la carne molida que se indica) agrega los champiñones picados y remueve hasta formar un masa compacta de textura blanda. Forma círculos con la ayuda de tus manos y cocina en sartén caliente con un toque de aceite de oliva hasta dorarlos por todos lados.

  3. Paso 3

    3.- Una vez listos, prepara la salsa juntando la mayonesa con la salsa barbacoa mas el yoghurt natural griego, revuelve y disfruta de tus albóndigas recién preparadas.

Información nutricional: 103kcal = 432kj /por porción

  • 103.22 Kcal Energía
  • 13.43 (g) Carbohidratos
  • 2.38 (g) Proteina
  • 4.51 (g) Grasas
  • 2.31 (g) Fibra
  • 3.36 (g) Azúcares
  • 317.24 (mg) Sodio
  • 0.91 (g) Grasas saturadas
  • 10.33 (mg) Calcio
  • 2.12 (mg) Hierro
  • 1.39 (mcg) Folato Alimentario
  • 312.45 (mg) Potasio
  • 0.95 IU Vitamina A
  • 0.12 (mg) Vitamina C
  • 3.18 IU Vitamina D
  • 0.29 (tbsp) Azúcar añadido
  • 0.48 (mg) Vitamina E
  • 8.30 (mg) Magnesio
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