Mini Croquetas de Champiñon con salsa Barbacoa

Name: Mini Croquetas de Champiñon con salsa Barbacoa
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10.00 porciones
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Sobre de base para hamburguesas MAGGI®; ¾ Taza de agua fría; 3 Bandejas de champiñones; 2 Cucharadas de aceite de oliva; 2 Cucharadas de salsa BBQ; 2 Cucharadas de mayonesa; 1 Yoghurt natural sin endulzar griego NESTLÉ®

Disfruta de unas riquísimas Mini Croquetas de Champiñon con salsa Barbacoa. Rinde para 10 porciones.

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Total: 20min

Preparación: 20min
Porciones: 10
Dificultad: Fácil

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Ingredientes

1 Sobre de base para hamburguesas MAGGI®
¾ Taza de agua fría
3 Bandejas de champiñones
2 Cucharadas de aceite de oliva
2 Cucharadas de salsa BBQ
2 Cucharadas de mayonesa
1 Yoghurt natural sin endulzar griego NESTLÉ®

Instrucciones

Paso 1

1.- Pica los champiñones en pequeños trozos o bien puedes usar la procesadora 1-2-3
Paso 2

2.- Prepara la base para hamburguesas MAGGI® según las indicaciones del envase (pero sin la carne molida que se indica) agrega los champiñones picados y remueve hasta formar un masa compacta de textura blanda. Forma círculos con la ayuda de tus manos y cocina en sartén caliente con un toque de aceite de oliva hasta dorarlos por todos lados.
Paso 3

3.- Una vez listos, prepara la salsa juntando la mayonesa con la salsa barbacoa mas el yoghurt natural griego, revuelve y disfruta de tus albóndigas recién preparadas.