| Carbohidratos | 16.7 g |
| Energía | 148.7 kcal |
| Grasas | 7.6 g |
| Fibra | 1.1 g |
| Proteína | 3.6 g |
| Grasas saturadas | 2.5 g |
| Sodio | 42.2 mg |
| Azúcares | 1.5 g |
-
Total
35 -
dificultad
Intermedio -
costo
Muffins sin Azúcar de Manzana con Nueces y Canela
Por ANTONIO MELLA
Aprende a preparar unos Muffins de Manzanas con Nueces y Canela sin Azúcar bajo en calorías, solo te tomará 35 minutos y podrás disfrutar de 17 porciones.
Ingredientes
Porciones: 17
- 1/2 Pan de mantequilla (125 g)
- 2 Cucharadas rasas de sucralosa en polvo
- 2 Huevos
- 1 Caja de crema NESTLÉ®
- 2 1/2 Tazas de harina
- 1 Cucharadita de polvos de hornear IMPERIAL®
- 1Cucharada de esencia de vainilla
- 1/2 Cucharadita canela en polvo
- 2 Manzanas verdes ralladas
- 1 Paquete de nueces picadas (100 g)
¡A cocinar!
Paso 1
- 1.1.- Junta en un bowl la mantequilla con la sucralosa y bate enérgicamente hasta que la mantequilla quede como una pasta bien suave, añade los huevos uno a uno sin dejar de batir, continua con la crema NESTLÉ® y vuelve a batir unos segundos.
Paso 2
- 2.2.- Incorpora la harina con el polvo de hornear IMPERIAL®, añade la esencia de vainilla y la canela en polvo, bate suavemente hasta conseguir un batido suave y ligero. Finalmente agrega las manzanas ralladas y las nueces picadas, remueve con el objetivo de esparcir muy bien ambos ingredientes en el batido.
Paso 3
- 3.3.- Distribuye la mezcla en moldes individuales previamente enmantequillados y enharinados, llévalos a horno pre-calentado a 180°C y hornéalos durante 25 minutos aproximadamente hasta cocerlos bien y dorarlos levemente. Una vez listos, retíralos del horno y desmóldalos en tibio para disfrutarlos cuando tú quieras.
Glaseado
Puedes realizar un glaseado para decorar estos riquisimos muffins, busca la receta y combina estos dos grandes sabores.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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